今年は恵方巻き買っちゃおうかな……
とヨコシマな考えでいたら、コウケンテツさんの「キンパ」レシピがGoogleのおすすめ記事に上がってきました。脳内まで調べあげるなんて、アルゴリズム、恐るべし。
コウケンテツさんのフルセットのキンパを作りました

ナムル3種に、牛肉の甘辛炒めまで入る、具だくさん(7種)のキンパは、作るのが大変そうに思われるかもしれませんが、フライパンが汚れにくい具材から順に作っていけば、勢いにのってどんどん準備が進みます。

わたしは卵焼き、にんじんのナムル、たくあん炒め、しいたけのナムル、牛肉の甘辛炒め、別鍋でほうれん草のナムル、の順に作っていきました。
具材が準備できたら、あとはひたすら巻くだけです。
2025年の恵方は「西南西」です

5本完成しました。ものすごい達成感。作って良かったです。
ごはんが少なめで具がたっぷりなので、1本ペロリと食べられちゃいました。

今年は家族みんなが健康で過ごせますように……。

034 - ナタリー
主婦 / 岐阜県 / LEE100人隊
42歳/夫・息子(4歳・0歳)/手づくり部・料理部・美容部/100人隊になって、美味しいごはんを美しい器に盛りつける楽しさに目覚めました。低身長なのでスタイル映えするきれいめカジュアルコーデが好きです。大人になっても英語学習を継続していて、TOEIC980点がチョット自慢です。健康で穏やかに毎日を過ごせるよう3年目も頑張ります。身長155cm、AB型、イエベ秋、骨格ナチュラル。
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022 だみこ