【福岡・門司港】バター不使用、「CLICK」の絶品オイルマフィン

一大観光スポット・門司港

門司港エリアは、福岡のガイドブックでも特にコーナーを設けられるほどの人気スポット。

↑門司港駅の駅舎。鉄道駅舎としては初めて国の重要文化財に指定された建物です。２０１９年に修復工事を終え、美しくなりました。中にはおっしゃれ～なスタバがあります。

たくさんのおしゃれスポットやカフェがあり、胃袋が何個あっても足りないくらいです。

門司港駅から少し離れて

駅の周辺にも目移りするくらいお店があるのですが、少し歩いたところにもまた素敵なお店がちょこちょこあります。

駅から１０分ほど歩いたところに、ひっそりとあるのが「CLICK」さんです。

↑これが看板です。その日のラインナップが黒板に書かれています。

↑そして右手の建物がお店です。こじんまりとしていて、かわいいんです。

バター不使用のスイーツたち

こちら、マフィンとクッキーがメインのお菓子屋さんなのですが・・・。

バターではなく、米油を使って作られているんです！

ほかの素材たちも、九州産の米粉や薄力粉、砂糖もきび糖やてんさい糖と、こだわりのもの。

もうこれだけでも美味しそうじゃないですか（え？早い？）。

バター不使用で、軽い仕上がり

このこだわり素材から生まれたプレーンマフィン、とても軽い食べ応え。
物足りないのではなく、むしろ軽いのでもう一個食べたくなります。

バターがないのにこんなに美味しくなる！？

バターはすべての食べ物を美味しくすると信じて疑わない私（バターどらやきが大好物）ですが、ここのマフィンは特別。

素朴な味、というのかな。すごく素材のうまみを感じられるというか。

自分でアイスとか添えても。MOWのコーヒー味とか合いますね（個人の感想です）。

季節のオイルマフィン、絶品なんです

マフィンはプレーン以外にも、これまた地元産を中心にこだわりぬいたフルーツなどを使ったマフィンが。

だいたい５〜６種類くらいはあります。

ラインナップは日によって違って、前日にインスタのストーリーにあがります（余談ですが、インスタの写真がいつもハイセンスなんですよ・・・真似したい）。

これ見ていつも「ああっ！これ好きなやつ！明日行きたい！行けない！」と一喜一憂しています（どこでもドア欲しいです）。

私の推しマフィン

こちらのマフィン達、とっても食べごたえがあり朝ごはんにちょうどよいです。

冷凍もできるので、買いに行ったら多めに購入して冷凍。週末の朝ごはん用ストックへ。
冷凍庫を覗いてニヤニヤしています（怖い）。

↑今回のお買い上げ一覧。もう一個ありましたが写真撮る前に夫の朝ごはんになりました。

今回は、私の一番好きな「八女抹茶餡子ティラミス」があったのでそちらと、ねっとり蜜芋を使用した「さつまいもとチョコ」を購入。

翌日、軽くあたためて

トースターで少し焼いて、いただきます。

この日は「さつまいもとチョコ」を。

おいものほっくり感、そしてほんのりチョコの甘み。
おいもでがっつり系なのに、全然重く感じないんですよ。

↑夫は「洋梨と紅茶のクランブル」を。

ちなみに「八女抹茶餡子ティラミス」はあんことマスカルポーネの相性が絶妙で・・・♡

抹茶感もしっかりあって、抹茶好きも満足いただけると思います。

チーズの価格が高騰しすぎて大変とのことでしたが、大好物なので今後ともぜひ作り続けていただきたいです。

クッキーも、オイルクッキーです

マフィンでだいぶ熱く語ってしまいましたが、クッキーもあります。

こちらはプレゼントにちょこちょこお渡ししたことがあるのですが、みなさん「この前の美味しかったよ！お店検索しちゃった！」とおっしゃってくれます。

（作ったの私じゃないけど）毎回嬉しくなります（ドヤ顔）。

クッキーもサクサク、軽い食感です

クッキーも何種類かラインナップされていますが、私のイチオシは「青海苔たっぷりおつまみスティック」。

↑真ん中あたりに写っています。

青海苔練り込んだ生地に、塩がかかっています。

もう、これお酒に合うんですよ・・・！

お酒が進んで困ってしまうくらいに。

その場でハイボール片手に宴会はじめたくなります♡

今回はスパイス（チャイ、シナモン）スティックを買いましたが、そちらもしっかりチャイ感あって美味しかったです。

↑こちらはオートミールと黒糖くるみクッキー。甘さは控えめ、何枚でもいけてしまう軽い食感です。

ドリンクもあります

コーヒーやマキアートなど、テイクアウトドリンクもあります。

↑冬なのでちょっと緑少なめですが、春先とか良いですよ♪

イートインスペースはないのですが、お庭にベンチがあるので、気候の良いときはお庭を眺めながらドリンクを楽しむのも♪

ちなみに、営業日と時間ですが

営業日は基本、木・金・土曜日の週３日。
１１時〜１５時の営業です。

そう、なかなか出合える時間が短いのです。そこがまたいいんですけどね、特別感あって。

そして土曜日は早めに完売してしまうことも。

お取り置きもしてもらえるので、早めに行けない場合はお取り置きが確実です。

また、マルシェイベントなどに出店されることもあるので、正確な営業日はインスタでご確認ください（出合えなかったら悲しいですからね）。

たまに通販もされています！

少し足をのばして

駅から少し離れますが、本当にここは門司港の中でもイチオシスポットです。

車の場合、駐車場はありますし停めやすいですが、周辺が一方通行や細い道もあるのでお気をつけください。

２月は博多駅のマルシェに出店されるそうなので、どんなマフィンがやってくるか今からワクワクしています（行く気まんまん）♪

※撮影・掲載快諾いただきました。しかも綺麗に写真撮れるように並べていただき・・・♡ありがとうございました！

０４０　きな