寒いカラダにあまーい濃厚栗あんが沁みる…【竹風堂】さんに栗あんしるこを食べに行きました。
020やまやんです

栗あんだけで出来ている、栗を惜しみなく味わえる贅沢な逸品です。信州にお出かけの際はぜひ。
カレーかタコライス、あなたはどっち?

基本、同じ材料のタコライスかキーマカレー。さて今日はどちらにしようか…。
どちらもちゃちゃっとできるのでお気に入り。

今回はドライカレーです
いつも母に教わったキーマカレーのレシピですが、今日はLEEレシピで。
【ドライカレー・コウケンテツさん】を参考に。
カレールウ刻むのが面倒だったのでフレーク状のものを使用。卵もあって栄養も満点!
子どもにも評判です。

ほうれん草を追加しました。
ちなみに高頻度でお世話になっているのはこちら↓のレシピ。
タコライスは?
えー写真撮り忘れました…(^-^;
よく作るレシピはLEEレシピではないのですが、
・合いびき肉
・玉ねぎ
・トマト
・酒、ナツメグ、塩コショウ
・ケチャップ
・砂糖
・しょうゆ
・ソース
・チリパウダー
・とろけるチーズ
を、使ったものです。たまにお弁当にもしています。基本同じ材料で工程もほぼ一緒。
調味料次第です。
*
どちらも美味しいですよね。
献立が決まらない時は、とりあえずこの材料を多めに買って2日で分けて使うのも良いのではないでしょうか。
Merci~♪
020 やまやん
やまやん
主婦 / 長野県 /
35歳/夫・娘(6歳)・息子(3歳)/料理部/生活の中に季節感を感じられて、穏やかで丁寧な暮らしをしたいと日々思っています。カメラ、旅行、ドライブ、神社仏閣・城巡り、音楽、スポーツにおいしいモノ。たくさんの方と自分の好き(理想とかけ離れた子育ての日々など)を共有したり、興味を持ってもらえたら嬉しいです。3年目もよろしくお願いします。身長157cm。
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