おかあさんの作るごはんで一番好きな料理ってなんですか？
って学校で聞かれた時、うちの次男は「鍋でぐつぐつ煮込んだ料理！」と言ったらしいです。
魔女か。ｗｗｗ
休みの日にコストコに旦那さんと行くのですが、お肉の大きな塊を見るとテンション上がる夫婦ｗｗｗ今回は、牛の塊肉を使って煮込み料理作って！とリクエストがあったので作ってみました♪
会社の方に薦められたこちらも
HEINZのデミグラスソース特選が、スーパーより少し安めだよ！と教えてもらっていたので買うものリストに。このソース缶を買う時点で多分シチューのお腹になってたんだと思います。
お肉はリブフィンガー。最初意味がいまいちわかってなかったけど、指みたいな細切りって意味ね！！！開けてびっくりしたんですが、とりあえず角切り（大き目）にしてぐつぐつ…
ローリエ、この前ミートソースの中に入っててびっくりしたの思い出した( *´艸｀)
旦那さんが私がぐつぐつやっているのを見て自分も入れてみたんだろうな、と。想像するとオモロー！なので、ローリエ見る度に思い出して笑いそうになってる( *´艸｀)
ローリエは、出さなきゃだめよ。だけど面白くて教えてない。（鬼）
脱線しながら完成♡
ピンボケｗ
出来上がりは生クリームとブロッコリーで仕上げるのが好きです。
だけど、ブロッコリーが嫌いな不届き者がいるのでよそうのがめんどくさいです(*´Д｀)まったく…
コストコの塊肉は、残りは薄くスライスしたり、細かく切ったりして冷凍しておけて、色々な料理に使えるのでとても便利！
シチューで使わなかった分は、サイコロステーキにしたい！とリクエストがあったので大き目のサイコロにして冷凍庫で待機中です。
食いしん坊の食卓は毎度こんな感じです。あーおいしかった♡
039 しろ
しろ
会社員 / 静岡県 /
39歳／夫・息子（16歳・13歳）／料理部・美容部／休みの日はクロスバイク、ランニングで汗をかくのが大好きです。わが家のゴールデンレトリバーの末っ子長女にもたまにランニングに付き合ってもらってます。腹ペコ男子たちの胃袋をがっちりキャッチする&健康的な体作りのため、美味しいご飯を作るのも大好きで、日々レパートリーを増やすために勉強の日々です。
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