【キッコーマン】大豆麺をリピ買い

昨年のLEEパーティでいただいたお土産

キッコーマン　大豆麺

低糖質、高タンパクでさまざまな麺料理の代用がきく商品です。

お一人様ランチにとても良かったのでリピ買いさせていただきました。

私が購入したのは、

汁無し担々麺風

麺はレンジでも調理可能なので、１００円ショップさんのパスタ茹で用プラスチック容器で7分30秒（６００W）茹でます。

茹で上がると、全粒粉パスタを茹でた時と同じような少し香ばしい香りがしました。

あとは付属のソースと和えるだけ

これに白髪ネギをトッピング

（白髪ネギが上手くできないので、白髪ネギカッターを買おうか悩み中です。）

味は、少しピリッと辛味を感じる本格的な坦々麺。こちらの細麺タイプはつるっとしていて舌触りも滑らか。

辛い物好きの私は、上から花椒をかけました。

追い白髪ネギに、調子に乗って花椒を振りまくり、しばらーく口の周りがヒリヒリしていたのは言うまでもなく、、汗

高タンパクだからなのか、麺の量が多く感じ、お腹持ちがいいので、夕方まで間食をしませんでした。

半量にしてスープを飲んでもいいかもです。

一人ランチにもってこい

次はボロネーゼに挑戦しようと思ってます。

買い出し先

こちらの麺、私がよく行くスーパーには取扱がなく、オーガニック食材を扱うスーパーに売っていたのでそちらで購入しました。

価格は３００円ちょっとでした。

お昼は適当に済ませがちですが、これからはこの麺でしっかりタンパク質を補いたいと思います。

おすすめの食べ方やアレンジレシピを他の隊員さんが紹介されてますので、そちらもぜひ気になった方は参考になさってください。

045 CHIHARU