休日の好きな過ごし方は出来るだけ早起きして何か好きなことをすること。そのエネルギーったらもう平日の朝とは比べ物にならないほど飛び上がっていて、まさに「元気があれば何でもできる」人になっているそう（家族談）。何かに焦っているわけではないけど、日々仕事や家の事をしていると自由に使える時間はそんなに多くなく自然と内なる野望みたいなものが爆発しているのだと思います。そんな思いを秘めてAIEN BAKERYさんに行ってきました。

どこにある？沖縄・AIEN BAKERY

沖縄本島の中部に位置する北中城村（きたなかぐすくそん）にあるAIEN BAKERYさん。お店は1950年から1960年代頃、米軍基地関係者のために建てれた風情ある外人住宅が立ち並ぶ静かな住宅街の中に佇んでいます。

目印の看板。

緑に囲まれた通りはそれほど広くはないのでゆっくり進んで行くと、

見えてきたのは洗練されおしゃれなコンクリート調の建物。AIEN BAKERYさんは朝8時からオープンしているので朝活にぴったりなパン屋さんなのです

【沖縄】AIEN BAKERYさんの魅力的なパン！パン！パン！

ほぼオープン時間丁度に伺ったにも関わらず、ドアを開けると良い香りが広がり目の前にはたくさんのパンが陳列されていました。

見ているだけで美味しさが伝わってくるシナモンロール（？）。

朝ごぱんにぴったりな惣菜パンがたくさんあってどれにしようか迷います。全部食べても太らない体質が欲しい。

おやつにぴったりな甘いパンも豊富に揃っています。

冷やして食べる冷蔵パンやケーキ類もありました。

やっとこさ食べるパンを選んでレジに向かうと、また新たな誘惑（クッキー）が。ぐっと欲を抑え視線を沖縄の伝統工芸、クバの葉で編んだ籠へ。可愛い。

食べたもの・飲んだもの＠AIEN BAKERY

レジの横には立派なコーヒーマシン。一目みたらコーヒーが飲みたくなるのは自然の摂理。

透き通った朝の冷たい空気にぴったり合う美味しいホットコーヒーでした。

一緒に行った友人と食べたいパンをシェアしたかったので、お店の方にリベイクとハーフカットを希望しました。食べたパンはチリコンカンドッグ、クロックムッシュ、アーサ（沖縄のあおさ）とシラスのチーズパン、そして冷やして食べるグラノーラドーナツだったかな。満足満足。

異国へワープ？！イートインスペース＠AIEN BAKERY

AIEN BAKERYに行くならぜひイートインをおすすめします。店先のコンクリート調の建物とはまた一味違う異国情緒溢れる店内になっていて面白いですよ。こちらはアジアンな雰囲気。

窓からは南国らしい植物がわさわさと生い茂っていて元気に育っている様子も見えます。普段身の回りにあると雑草にしか見えないのに、造られた空間から見渡すとアートに見える。

また別のイートインスペースではヨーロッパ調の家具が設置されていてモダンな雰囲気になっています。

他には古着を販売している部屋もあります。大人用の服からキッズ用の服までありました。

雑貨類もあって、おしゃれなラグの横になぜかエイサーを踊るときに使う大太鼓もあったりして面白かったです。

店外にもイートインスペースがあります

この日は寒かったので店内で頂きましたが、穏やかな気候の時はお外で食べるパンもいいですね。

帰り道は丁度海から朝日が上がっていて、これからもいっぱいいいことあって楽しくなりそうだなと思いました。そして美味しいパンを食べて美味しいコーヒーを飲んでそしてこんな素敵な場所で朝の時間を過ごせて幸せ！と思うのです。単純ですよね。わたしってこんな些細なことでご機嫌を取れちゃいます。

AIEN BAKERYさま、撮影および掲載ご快諾いただきありがとうございました！