小学校の宿題で

この度娘の学校で

手づくりの朝食を作る　

というなんともハードルが高い宿題が出て

「おかあさんスクランブルエッグの作り方教えて」

とやってきました。

いやいや、あんた

スクランブルエッグとかいう前に

朝ご飯って大変なんだからね？

朝お母さんは毎日5時半に起きて、

（最近は遅くなりがち）

部屋をあたためて、

お湯を沸かして、

パンを焼き（トースターに入れるだけ）

サラダを作り（野菜室のベビーリーフ盛るだけ）

タンパク質必ず一品は入れて（大抵スクランブルエッグｗ）

紅茶を淹れて、

あなた達を起こして、

食べさせてるんだからね〜！！

から始まる母の朝食講座。

B型の朝ごはん

全然関係ない話に飛びますが、

皆さんご家族で朝ご飯は統一のメニューですか？

それともパン、ごはんに分かれたりします？

私の実家は、父以外全員B型で

それがこれと関係あるのかどうかわかりませんが、

とにかく自分の好きなものを食べたい！

色が強い人が多く。

弟はごはん、私はシリアル、母はパン、など、、、

幼い頃は実にバラエティー豊富な朝ご飯でした。

出されているうちはあまり感じませんでしたが、

大人になって、自分が3人の母になり、

別々のメニューってほんっっと面倒、、、となりｗ、

いかに母親に大変な思いをさせていたか、思い知る日々です。

おかあさん、あのときはありがとう。

スクランブルエッグの作り方

家により様々なメニューがあると思いますが、

我が家のスクランブルエッグは大体シラスが入ります。

時々、前日の夜に残ったトマトソースが入ったりもしますが、

入れるものが無いときは大体シラスです。

いやそもそも

スクランブルエッグになにか入れるとかありえなくない？

というおうちもきっとおありかと。

うちも何も入れない時もあります。

特別な作り方とかはありません。

オリーブオイルまたはバターを

回しかけて熱したフライパンに

溶き卵（シラスは先入れの時も後入れの時もある）をIN。

かき混ぜてプツプツしたら火を止めて、予熱で半熟になるまで待つ。

おわり。

ズボラなので、こだわってはおりませんが、

誰か世界一美味しいスクランブルエッグの作り方や

入れたら美味しかった具あったらおしえてください＾＾

ささ、そうこうしている間に

紅茶を淹れ、温めたパンをならべますよ〜

盛り付けも料理のうち

といいますが、

うちは下2人が4歳＆1歳、

「おかあさんどうして一緒にねてくれなかったの！」

（↑直前まで寝ていたが起床時横にいなかった事が不満）

「ママ〜！（母上）、マンマ〜！（食事）」

（1歳寝ぼけ眼で走り大体転倒、その後大泣き）

もうぐっちゃぐちゃな朝です😂

なんで、盛り付けまではごめん！で。

一緒に食べると美味しいね、を大事にしていこうと思います。

この日は、ばあばが来てくれていたので、6人分。

娘にそれぞれが好きなパンと

副菜たちをお皿に盛り付けてもらい、

いただきま〜す。

作ってもらうごはんって、やっぱり美味しい。

私は最近、全粒粉のバゲットに、

ちょっと良いオリーブオイルをつけて食べるのが好きです。

娘の作ってくれたスクランブルエッグ、

お世辞抜きで、美味しい。

誰かが自分のために作ってくれたごはんって、

そう思うだけですでに美味しいですよね＾＾

それが、自分の子どもなら、なおさら！

「おいしい〜！ありがとう♥」

と娘にいうと、彼女は

「いやこれ毎日とか、めっちゃ大変だねお母さん。

朝ゴハン、お皿とかお箸とかドレッシングとか、

出すだけでもかなり大変だよね。それに片付けも」

と。

ようやく気づいてくれたか、、、TｖT

まあ朝ゴハンって

料理！という工程よりも

並べる、出す、注ぐ、しまう、という

どちらかというと

「作業」の方が多い食事ではあるので

料理の腕はあまり関係ないと思うのです。

だからこそ、お手伝いしやすいし

私も助かるところ多々ありで。

たまには作ってもらえたらうれしいな〜