こんにちは！076そのぴです。
熱々モチモチとろーりの、お餅の美味しい季節ですね！♡
LEEレシピの餅チーズトートスを朝ごはんに
LEEレシピのお餅レシピ特集を見て、朝ごはんはお餅ピザトーストにしました♪
LEEレシピ：「明太子もちチーズトースト」レシピ／夏目陽子さん
お餅とチーズの組み合わせって最高！糖質が気になるけど、まぁ…いっか！と思える幸福感。朝から幸せです。
お餅が焼けるスピードとトーストの焼けるスピードを合わせるため、お餅は立方体ではなく気持ち薄めにスライスして乗せるのがおすすめです。
かいわれ大根があれば、最後にトッピングすると美味しいかも！
餃子の皮と市販のパスタソースでちょっとアレンジ！ミニサイズの「たらこ餅チーズピザ」
餃子の皮を使ってミニピザにアレンジしてみました♪
市販のたらこパスタソースを使ったので手間なしです！
大人の分は、刻みネギもプラスしました。
マヨネーズとたらこのパスタソースを予め混ぜておきます。ザザッと餃子の皮に塗っていき…
上に、小さくカットしたお餅とチーズを乗せます。
たらこパスタソースに付属している刻み海苔をパラリ。
大人用には刻みネギもパラリ。
オーブンで、焦げないように様子を見ながら焼いたら完成です。
今回は量が多かったのでオーブンで焼きましたが、もちろんトースターでも焼けますよ♪
パリパリ×もちもち！
ワンハンドで食べられるお餅ピザ
スナック感覚でサクサク食べられて小学生の息子に大好評でした！
大人のおつまみにもぴったりです。
お試しあれ〜！
おもちレシピ特集はこちら▼
TB - そのぴ
専業主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー
36歳／夫・息子（9歳・5歳）／料理部・美容部／30代後半ママの等身大ファッションを中心に、心がはずむお気に入りのモノや、神奈川県内のおすすめグルメ、スポットなどを、私なりの視点でお届けできたらと思っています。「飾らないけれど、ちょっと気分が上がる」をテーマに、無理せず穏やかに暮らす日々の中で見つけた小さなときめきを、皆さんとシェアできたらうれしいです。どうぞよろしくお願いいたします。身長154cm。
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