こんにちは、067 おかみほです♪
今日は、親子で楽しく、なんと「レンジで3分」という、お手軽で簡単に作れるおやつをご紹介します！
今回も、3歳息子と5歳娘も一緒に作った様子を載せますので、参考になったら嬉しいです♪
子どもが喜ぶ「ふわふわ食感」
近藤幸子さん レシピ
ホットケーキミックスで作る「キャロットケーキ」
このキャロットケーキ、レンジで「3分」で作れるんです！思い立ったらすぐに作ることができます♪
今回は、3歳息子と「キャロットケーキ」を作って、別日に5歳娘と3歳息子とアレンジで「バナナケーキ」も作りました！
3歳息子が挑戦！
わたしは、シナモンやおろし生姜がなくても、子どもはおいしく食べられると思います♪
材料もいたってシンプル！しっかり混ぜたら…。
レンジ可のタッパーに入れて、ラップしてレンジで3分。これだけなんです！
型で抜いてみたら、「かわいい〜♡」と子どもも大喜び！
にんじんはとても栄養価が高く、積極的に摂取したいお野菜！
ケーキにすると、ニンジンの独特な風味もなくなって、優しい甘みのあるケーキになります♪
ふわふわ食感が、小さい子どもにも食べやすくて嬉しいです◎
アレンジで「バナナケーキ」を作りました♡
別日にアレンジで「バナナケーキ」も作ってみました♪
5歳娘と3歳息子も挑戦！
バナナをすりつぶして…♪
材料を入れて混ぜ混ぜ〜♪
バナナのトッピングもして、レンジへGO！
お手軽で、簡単にできるので、小さい子どもも飽きることなく作ることができました♪
今回は、レシピにある「チーズクリームヨーグルト」は作らず、そのままいただきましたが、そのままでも十分おいしかったです♡
↓レシピはこちら
参考になったら嬉しいです♪
最後まで読んでくださり、ありがとうございました♡
067 おかみほ
067 - おかみほ
主婦 / 埼玉県 / LEE100人隊
33歳／夫・娘（5歳）・息子（3歳）／手づくり部・料理部・美容部／元気いっぱい姉弟の子育てで毎日バタバタしていますが、「子育ても、自分の時間も、今を大切に」を心がけて過ごしています。長年やっている「ソフトテニス」と「パン作り」が最高のリフレッシュ法です。建売のマイホームを整えていくのも趣味の一つ。「暮らしやすく、快適で好きな空間」を目指してちょこちょこ替えています。高身長さん向けのファッションや、料理への関心もより高めて、少しでも「あ、これいいな」をシェアしていきたいです。身長170cm。
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