料理部

【お手軽スープ3品】野菜をたくさん摂りたい!【30代・2児の母】

  • 067 おかみほ

2025.01.26

  • 4

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こんにちは、おかみほです♡

今日は、最近作った「スープ」3品ご紹介します♪

今回は、「お野菜を摂取したい!」と思ってLEEレシピから作った3品!参考になったら嬉しいです!

ネギの甘みを堪能できる

ウー・ウェンさん レシピ

「焦がしねぎのスープ」

焦がしねぎのスープ
LEEレシピ

材料も少なく、味付けは醤油だけ!ねぎの甘みが堪能できるお手軽スープです!

我が家は、醤油だけだと「なんか…。ものたりない…。」が正直な感想。

子どももいただく場合は、みりんなど入れて調整した方が食べやすくなると思います!

↓レシピはこちら

お野菜たっぷり

市瀬悦子さん レシピ

かぼちゃのミルクスープ

かぼちゃのミルクスープ
LEEレシピ

朝食で、パンと一緒にいかがでしょうか♪かぼちゃと玉ねぎの旨みが優しい味わいのスープ!

かぼちゃと玉ねぎの「スープの素」は保存もできるので、量を調整して作ることもできます◎

我が家は子どもも食べやすいように、ミキサーをかけて、なめらかな舌触りになるようにしました!余っていた豆乳でスープにしてもおいしかったです♡

↓レシピはこちら

ひと皿完結スープ

有賀 薫さん レシピ

ブロッコリーとソーセージのとろみポトフ

「ブロッコリーとソーセージのとろみポトフ」
有賀 薫さん
LEEレシピ

ブロッコリーは、食物繊維やミネラル、ビタミンと栄養豊富!

作り方も簡単ですが、シンプルな味付けなので、お好みで調整してもいいと思います!

作ってすぐにいただくよりも、少しおいた方が、ウインナーの旨みがスープに馴染んでくれると思いました!

↓レシピはこちら

参考になったら嬉しいです♪

最後まで読んでくださり、ありがとうございました♡

067 おかみほ



067 - おかみほ

主婦 / 埼玉県 / LEE100人隊

34歳/夫・娘(6歳)・息子(4歳)/手づくり部・料理部・美容部/「子育ても、自分の時間も、今を大切に」を心がけて過ごしています。長年やっている「ソフトテニス」と「パン作り」が最高のリフレッシュ法。建売のマイホームを整えていくのも趣味の一つ。ファッションや、料理への関心も高めて、少しでも「あ、これいいな♡」をシェアしていきたいです。骨格ウェーブ。身長170cm。

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