こんにちわーLEE１００人隊 ０３０ コポです。
皆さま、年末年始の妻、母、嫁業お疲れ様です。疲れがたまっていませんか？
わが家は、今日から小学校開始！！と思って、用意をして家の前に出て見たら、
今日学校ないんじゃない？ランドセル文団誰もいないけど？
と長男に言われ、ようやく学校だよりをみて見たら、、、
明日からでーす。
あれも、これも、したかったことは、明日にスライド、、、甘いものを食べて癒されたい。
そんな時、私はタイパ、コスパのいいとこどり
タルトPLクッキートルテ６号/で簡単タルトを作ります
お好きなフルーツを乗せるだけ！！
この時のフルーツはシャインマスカット、リンゴ煮です。
マスカットは、食べやすい大きさにカット。
リンゴは、前日にカットしてキビ砂糖をまぶして煮たものを冷やしておきました。
前回【ガレット・デ・ロア】のお話をしたときに一緒に写っていたこのタルトたち。
コメントで、「タルトが気になるよー」と言っていただいたので、レシピといえるほどではないのですが、記録的に残させてください♪
早速作っていきますー
LECIP
材料
１ホール分
簡単好きなフルーツを乗せるだけタルト
PL クッキートルテ６号 １個（KALDI購入品）
米粉カスタードクリーム ↓レシピはこちら
純生クリーム １パック ↑ ひと手間でお店のクリームの味、レシピはこちら↑
お好きなフルーツ（私はお手頃に色々揃う、フルーツの盛り合わせパックを使いました）
予算に合わせて、バナナやリンゴを缶詰めフルーツ、チョコを流し込むのもいいですね。
※カスタードクリームは、前日までに用意しておくと、当日の作業が生クリームを泡立てるだけになるので、もっと楽にできます♡
簡単3STEP
作り方
①タルトに、カスタードクリームを乗せます。
②生クリームを絞る
③お好きなフルーツを飾りつけする シャインマスカットにしました。
④市販のアイシングクッキーの力で、新年仕様になりました。
この時は、スーパーのフルーツ盛り合わせをカラフルに並べただけです♡
季節によって楽しめる
秋は、サツマイモやカボチャのくりーむ等、アレンジ自在です♡
年末は、このタルトを探すのに【KALDI】のはしごを３軒もしてしまいました。
今手元にストックしてあるタルト生地でも賞味期限が５カ月先なので、常備しておいて
次の来客に備えます♪ 皆さんは、急な来客時のおすすめお菓子ありますか？
良かったら教えてくださいね♡
030 - コポ
主婦 / 愛知県 / LEE100人隊
43歳／夫・息子（9歳・6歳）／手づくり部・料理部・美容部／カフェ、インテリアと好きを仕事にしていた独身時代を経て、結婚後は家庭内の役柄で生きていました。自分の好きだなー、いいなーという気持ちを後回しにしてきましたが、キラキラしている友人たちはどうやら我慢していないらしい！私でも一歩踏みだしていいのかな？の一歩目です。おうち、庭づくり、季節のてしごと、子ども帰宅時間までの弾丸旅、子どもと過ごす休日、ワクワクすることだけでなく、整理収納、美容など苦手分野も学びたいが止まらない。「普段着の暮らしに彩りのバランスを模索中」。
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