新年のご挨拶

皆さま、明けましておめでとうございます。上海在住のひろぱんだです。

2025年は100人隊のメンバーとして、中国・上海で見つけたステキなモノ、コトを発信していきたいです。本年もよろしくお願いします。

上海の街は、古いものと新しいものが混在しています。おさんぽついでに初詣に行った「龙华（ロンファ：Lóng huá）寺」はそのなかでも、歴史あるお寺です。上海でも最も古いお寺のひとつ。創建は三国時代（紀元242年）に遡るそう！その後、宋代に再建され現在にいたります。

地下鉄11、12号線の駅からすぐそばで、中心地からも近くお参りしやすいお寺です。観光にも良さそう。

線香を買って、見よう見まねでお参りしました。線香に火をつけて、３回ずつ、東、南、西、北を向いてお辞儀を深くします。線香は心持ち頭の方にあげてお辞儀します。

「龙华寺」が有名なのは、実はラーメンもそのひとつ。「素斋」というのは、肉や動物性の材料を使わない精進料理のこと。中国語では「素食」ともいい、レストランのひとつのジャンルとして、街にもたくさんお店があります。

ここの精進ラーメンはとても人気で、いつもお客さんでいっぱい。実はこれが目当てでお参りにきました笑

ラーメンには木耳、がんもどき、豆腐皮（分厚い湯葉みたいなもの）など具沢山！スープはあっさり、麺は少しうどんっぽい感じもしました。

2025年もよろしくお願いします

皆さんはお正月、どう過ごされていますか。

今年も一年、楽しく過ごしていきたいと思います。

少し遠い上海からですが、皆さんの参考になれば嬉しいです。

ひろぱんだ