料理部

蒸篭でほかほか。マーラーカオの朝ごはん/イチョウの下を散歩/ひとりケーキ時間

  • TB niki

2024.12.18

  • 2

この記事をクリップする

大好きな中華風蒸しパン、マーラーカオ。

いつも生協の冷凍のものを買っていたのですが、原材料を見てみるととってもシンプル。

これなら自分でも作れそうだなあ……と思っていたところ、

先日、持っている料理本のなかからレシピを発見。

あるお休みの日の朝、作ってみることに。

朝ごはんにも、おやつにも

寒い朝にうれしい、ほかほかのマーラーカオ。

蒸篭で湯気の上がったところを食卓に出すと、わっと盛り上がります。

子どもたちもたくさん食べてくれました。

ゆっくり朝ごはんを食べながら、のんびり過ごした休みの日。ああ幸せ~。

ミルクティーをすすりつつ、好きな本を眺めながら。

ちなみにマーラーカオは、ワタナベマキさんの『ほったらかしでおいしい!蒸しレシピ』から作りました(写真で下になっちゃってる方)。

醤油を入れないマーラーカオレシピなので、優しくて癖のない蒸しパンといった感じです。とてもおいしかった♡

LEEレシピにも榎本美沙さんの「りんごマーラーカオ」がありました。りんごがおいしい今の季節のうちに必ず作ってみよう!

季節のお楽しみ…イチョウの木の下を歩く

そんな朝を過ごしたお休みの日、ポッと思いがけず一人時間ができたので、大きな公園のイチョウを見にお散歩へ。

きらきら輝くイチョウの葉っぱ。上を見ても、下を見ても真っ黄色で。

好きな光景です。

普段は子どもたちと一緒なので、こういう素敵な景色があっても自転車でシャーッと走り抜けていくか、ちょろちょろと危なっかしく走り回る息子を追いかけるのに必死!

なので、一人でゆっくり歩く時間、貴重でした。

〇おまけ話〇

この日、所用があり立ち寄った浜田山。一人時間をさらに楽しむべく、好きなケーキ屋さん「ヴォワザン」でモンブランをテイクアウトして帰りました。ああおいしかった♡

TB - niki

パート / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー

38歳/夫・娘(4歳)・息子(1歳)/手づくり部・料理部コーヒーが好き。ミルクティーも好き。掃除は好きだけど片づけは苦手。手紙部部員。都内の雑貨屋さんや本屋さんなどを巡る休日も好きですが、海や山で過ごすのも大好き。いつも気持ちの良い場所を探しています。日記をつけはじめて1年。なるべく楽しいことを書き残したいので、いいこと探しを心がけるようになりました。昨年まで10年ちょっと、本(特に児童書)に関わるお仕事をしていました。絵本ラバーです。

この記事へのコメント( 2 )

※ コメントにはメンバー登録が必要です。

Category

  • 今日のお買い物
  • 今日なに着てる?
  • 美容部
  • 手づくり部
  • 料理部
  • おでかけ部
  • 暮らし発見
  • 今月のお題
  • まとめNEWS

LEE100人隊の広告に関するお問い合わせはこちら

お問い合わせ

LEE公式SNSをフォローする

閉じる

閉じる