暮らし発見

[ナーディル・ギュル]バクラヴァ初体験[トルコのお菓子]

  • 064 あいも

2024.12.13

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こんにちは、あいもです。

相変わらず食べ過ぎています。

来年からはダイエット頑張る。

トルコの伝統菓子「バクラヴァ」

各メディアで見ていて食べてみたいなーと思っていたトルコのお菓子バクラヴァ。このたびプレゼントで頂いて大歓喜です!!

ナーディル・ギュル

2022年にアジア一号店として銀座松屋にオープンしたトルコの老舗ブランド「ナーディル・ギュル」のお品です!

「ナーディル・ギュル」異国情緒たっぷりの難しい店名!思い出そうとすると「がーまるちょば」が邪魔をする笑

こんなに可愛い缶♡お菓子の可愛い缶、昔から大好きです。

開けるとね、

パイ生地が艶々に光りながらお行儀良く並んでいます。ナッツの香ばしい香りにテンションも上がります!

サクサクほろほろのうすーいパイ生地が何層にも重なって、荒目に砕いたピスタチオを挟んで焼き上げてあります。下の方の層にはバターシロップが染み染み。

美味しさしかない!

今回頂いた缶は「ピスタチオ」「くるみ」「ヘーゼルナッツ」の3種入ったアソート缶です。

画像はピスタチオで、1番好みでした。ヘーゼルナッツは1番ガツンとナッツ感が強く甘さも控えめ。お酒に合いそう♡

この世には美味しいものがいっぱいで困ります。知的好奇心(食い意地とも言う)がくすぐられるわ〜。

064 - あいも

会社員 / 東京都 / LEE100人隊

43歳/息子(18歳・11歳)/手づくり部・料理部・美容部/夫と死別後ふたりの息子を育てるワーキングママです。子どもたちも大きくなり自分時間を楽しめるようになってきました。休日はおいしいスイーツを求めてお出掛けしてパワーチャージしてます♡特技はドラム演奏、隙間時間に刺繍もやります。AGEsフードコーディネーターの資格があるので、今年は美容と健康を意識した食生活に戻していきたいです。身長168cm。

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