こんにちは。
099 aimiです♩
入山煎餅製造所 揚げ煎餅

松屋浅草の1階にあるこちらのお煎餅屋さん。
以前友人にギフトでいただき、おいしくてとっても感動したので、先日の浅草カフェ巡りの時に自ら買いにいきました!
▼カフェ巡りのクリップはこちら

入山煎餅製造所 揚げ煎餅


初めて食べた時、こんな美味しい揚げ煎餅あったのか!!とびっくり。
噛めば噛むほど、お米の味が口いっぱいに広がり、香ばしい!!
こだわり抜いた無添加のうるち米100%を天日干し、味付けは生醤油のみ!!!
サラダ油で揚げたあと、霧吹きのようにまんべんなく醤油を吹き付けているそうで、香ばしくて本当においしいです〜。
入山煎餅とは…?
こちらのお店、本家は浅草のすしや通りにあり、手焼き煎餅が大人気のお店でしたが、惜しまれつつ閉店してしまったそうです。
そのお店のせんべい生地を作っていた会社のお煎餅が、現在松屋浅草で復活したそうです!よかった〜。
ちなみに郷ひろみさん推しのお煎餅だそうで、郷さんのコンサートで限定グッズとして販売されたこともあるらしいです!(入山煎餅製造所SNS情報より)
美味しくて止まらない〜。

揚げ煎餅は丸い形だと美味しく作ることが不可能なため、あえて割れたものを使っているそうです!
お値段は張りますが、たまにの自分用にもギフト用にも本当におすすめです。
※固いお煎餅なので注意です。
TB - aimi
パート / 千葉県 / LEE100人隊トップブロガー
38歳/夫・娘(8歳)/手づくり部・料理部・美容部/美容が好きで、日々いろいろなアイテムを試している元エステティシャンです。「心を豊かに過ごす」をテーマに、季節の移ろいを感じながら日々を楽しんでいます。子育ての合間のほっと一息時間や、美味しいもの、美容・ファッション、旅先での出会いや思い出など、日々の中で感じた“ちょっといいな”を綴っていけたらと思います。イエベ春。骨格ナチュラル。身長162cm。
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