先日、年内最後のコストコに行ってきました♪
以前、コデマリさんが紹介されていた「サーモンの塩辛」。恥ずかしながら初めて知りまして…。
とても気になっていたので、私も購入しました♪味の感想や、アレンジもしてみたので、参考になったら嬉しいです♪
↓コデマリさんのブログ♡
「サーモンの塩辛?」
「いかの塩辛」はよく聞きますが、サーモンの塩辛は恥ずかしながら初めて聞きました。
もちろん、コストコなので大きめサイズではありますが、賞味期限内には食べ終わりそうな大きさです♪
具材はどのような感じ?
蓋を開けると、想像していたよりも大きなサーモンがしっかりと入っていて驚きました!大きいだけではなく、厚みもあります♪
そして、いくらも入っているので、特別感もあります◎
ここからは、味の感想とアレンジをご紹介♪
シンプルに白米と♪
まずは、白米といただくことで「サーモンの塩辛」の味や旨みを知ることができました!
なかなか塩辛をいただく機会がなく、久しぶりに食べたので、初めはびっくりしましたが、それがまたクセになる味♪
食べ進めていると、白米と相まってまろやかになっていくのが、これまた美味しかったです♪
さらさらっと「出汁茶漬け」
出汁茶漬けにしてみました!白米で食べた時とは全く違う味わいで、美味しくいただけました♡
塩辛の入れすぎには注意です!
お家パーティーにも「パン&チーズ」
コストコの「マスカルポーネロール」にチーズをトッピングしてトースターで焼きました♪
サーモンの塩辛は具材が大きいので、少しカットしてちょうどいい味になるように調整しました!
チーズとの相性が良くて、しょっぱくなるかな?と思ったら、そんなことなく、まろやかな味わいに感じました♡
「クリームパスタ」でおしゃれランチ気分♪
クリームパスタにしてみました!子どもと食べたので、濃くなりすぎないように味をみながら作りました!
私は、最後に別で和えて絡ませて食べたら、すっごくおいしかったです♡
5歳娘&3歳息子:うん!おいしい♡
コストコには、まだまだ知らない商品がたくさんあるな〜!と感じましたし、もっともっと知りたくなりました◎
ほかにもオススメがあったら、ぜひ教えてほしいです☆
最後まで読んでくださり、ありがとうございました♡
067 おかみほ
067 - おかみほ
主婦 / 埼玉県 / LEE100人隊
33歳/夫・娘(5歳)・息子(3歳)/手づくり部・料理部・美容部/元気いっぱい姉弟の子育てで毎日バタバタしていますが、「子育ても、自分の時間も、今を大切に」を心がけて過ごしています。長年やっている「ソフトテニス」と「パン作り」が最高のリフレッシュ法です。建売のマイホームを整えていくのも趣味の一つ。「暮らしやすく、快適で好きな空間」を目指してちょこちょこ替えています。高身長さん向けのファッションや、料理への関心もより高めて、少しでも「あ、これいいな」をシェアしていきたいです。身長170cm。
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028 おてら