料理部

【柿×生ハム】絶品ブルスケッタでおつまみ

  • 039 しろ

2024.12.07

  • 8

この記事をクリップする

やっと(?)寒くなってきましたねー

TOKYOブログまだまだ書きたいのですが、更新がうまくできず…ぼちぼち書き溜めようと思ってます(*´Д`)

外回りの社員たちが柿やりんごを毎日のようにお客さんからもらってくるのでお裾分けを事務員たちもいただいています。(うれしい)

りんごはもらって即子供たちのお腹に納まる為私はまだ食べておらず…柿がまだ少し残っていたのでなにか大人が楽しいもの作れないかな、と。

シナモンとジンジャーパウダー、オリーブオイルで

小さくさいの目切りにした柿とシナモン、ジンジャーパウダー、オリーブオイルをあえて、クラッカーに乗せると美味しい♡とお友達に(呑兵衛)聞いたので、それをちょっとリメイクしてみました。

ベースは上記の通り柿・シナモン・オリーブオイルからスタートして

スライスしたバケットにクリームチーズを塗る

半分に柿、もう半分に生ハムをキレイに乗せて、真ん中にちょっぴりの粒マスタード

はちみつを垂らしていただきます(^^♪

甘い×スパイス×しょっぱいの不思議な味!だけど美味しい!

本当はカルダモンを使うともっとスパイシーだったみたいですが、スーパーにホールしかなくて…ホールのカルダモンって見たことあります?もう。。。もう。。。アレにしか見えなくて買えませんでした。ゴメンナサイ

陽が落ちるのが早いね~

だいぶ陽が暮れるのが早くなってきました。

ダイニングテーブルに差し込む夕日の速度が速くて速くて💦

旦那さんのおつまみにしましたが、塾に行く前の次男も”うま!!!”とつまみ食いして出掛けていきました( *´艸`)

お休みは1日キッチンにいるのが最近の過ごし方です。12月はいつもそう、って旦那さんに笑われました。

まだまだパーティー映え料理の研究を進めようと思いますwww

039 - しろ

会社員 / 静岡県 / LEE100人隊

39歳/夫・息子(16歳・13歳)/料理部・美容部/休みの日はクロスバイク、ランニングで汗をかくのが大好きです。わが家のゴールデンレトリバーの末っ子長女にもたまにランニングに付き合ってもらってます。腹ペコ男子たちの胃袋をがっちりキャッチする&健康的な体作りのため、美味しいご飯を作るのも大好きで、日々レパートリーを増やすために勉強の日々です。

この記事へのコメント( 8 )

  • 039 しろ

    ちゃみちゃん♡ わーーー♡新隊員さんからのコメントめちゃくちゃうれしいーーー♡ありがとう♡ 無花果も大好きだよ!やってみようぜ!食いしん坊だからなんでも美味しそうなものは試しちゃうよ( *´艸`) これからよろしくね、私もちゃみちゃんのところに遊びに行くぜ

    2024.12.09

  • 039 しろ

    springちゃん♡ クリスマスになるとspring家のトレーナーを真っ先に思い出すよ( *´艸`)私あれだーーーーい好き♡今年も買うのかな、って密かに楽しみにしてるよ。 アイコンは今年は眼鏡で知的さをアピールしてみたけど早々につまづいてるよwww

    2024.12.09

  • 039 しろ

    ゆかりんごちゃん♡ 今年やっぱり柿多い?なんだか去年より柿率高めなんだよねー 生ハムの塩味とスパイスと柿の甘みですごい美味しいし不思議な味なんだよ!是非ためしてみてほしい!これ!食いしん坊万歳

    2024.12.09

※ コメントにはメンバー登録が必要です。

Category

  • 今日のお買い物
  • 今日なに着てる?
  • 美容部
  • 手づくり部
  • 料理部
  • おでかけ部
  • 暮らし発見
  • 今月のお題
  • まとめNEWS

LEE100人隊の広告に関するお問い合わせはこちら

お問い合わせ

LEE公式SNSをフォローする

閉じる

閉じる