おはようございます、No.028 エマです。

12月になってしまいました〜！焦ります！

今年のことは今年のうちにと、5月に遊びに行った長崎県の佐世保のお話を。

またまたかなりの時間差クリップに…申し訳ありません…！

例によっておいしいもの紹介になります。お付き合いくだされば幸いです。

5年ぶりの佐世保

私の両親の出身地で祖母や親戚が多くいることもあり、中学生くらいまでは年に2回ほど帰省していました。

そんな祖母も亡くなりペースは落ちたものの、ときどき行きたくなる、なんだか落ち着く佐世保の街。

長崎県の北部にあり、たくさんの島（九十九島）がある海が風光明媚で、アメリカ海軍の基地があることで独自の文化があって。

漫画「坂道のアポロン」の舞台で、映画（Hey!Say!JUMPの知念侑李さん、中川大志さん、小松菜奈さん出演で音楽がよいです）やアニメにもなっています。それを見ていただけると雰囲気が感じられるかも。

そんな街には、おいしいものもたくさん。

お土産を中心に紹介させてください。

佐世保といえばの佐世保バーガーは、もちろん食べてきました＾＾

食品いろいろ

まずはスーパーで購入可能なご当地ものをいくつか。

胡麻豆腐

長崎県の胡麻豆腐は甘いんです！

むっちりもっちりした甘い胡麻豆腐は元々は葛で作られていたそう。（こちらは澱粉で作られています）私はおかずとして醤油か酢味噌をつけていただいていますが、きなこをかけておやつにもよいそうです。ずっとこの甘い胡麻豆腐しか食べたことがなかったので、初めて自分で長崎以外の胡麻豆腐を買って食べたとき、甘くないことに衝撃を受けました。

すぼ

「すぼ」と呼ばれているかまぼこ。まわりがストローで覆われているのが特徴。このストローを外すのがなかなか気持ちいいです。笑　こちらのすぼは「えそ」という魚ですが、他のアジやアゴ（飛魚）なんかでも作られるそうです。ぷりっとしていて食感は軽めだけれど、魚の味がしっかり感じられます。

母が長崎駅近辺のスーパーで「すぼ」を聞いたところ通じなかったとのことで、「すぼ」という呼び名は佐世保でしか使われないのかもしれません。

ちゃポリタン（白雪食品）

気になって買ってみました、ちゃポリタン。ちゃんぽん麺で作るナポリタンで、ちゃんぽんにかかせないカラフルなかまぼこが入っています。

麺を茹でる必要はなく簡単。ピーマンなどの野菜を入れて作ってみましたが、もっちりとした麺と甘めのソースが絡みとってもおいしい。かまぼこもよいですね。パスタのナポリタンより、こちらのちゃポリタンの方が好きかもしれません！

ちゃポリタンは全国のスーパーでもお取扱いがあるかもしれません。また、日本橋にある長崎のアンテナショップでも見かけました。

お菓子

お次は佐世保の銘菓を。

SASEBO BOLO（志げる製菓舗）

人気の佐世保土産だそうで、今回初めて購入してみました。

昔ながらの丸ぼうろのよさを残しつつ、アップデートされたのがSASEBO BOLO。素朴なおいしさの丸ぼうろが、少し洋の要素が入ってコーヒーにもあうようなリッチな味に♩

こちらはスーパーで購入しました。（気軽に買えるのもお土産に最適）また佐世保に行くときには、佐世保駅近くの「志げる製菓舗」店舗にも伺ってみたいです。

ぽると（ぽると総本舗）

佐世保で欠かせない銘菓のひとつ「ぽると」。

クランブルがついたビスケットに柚子餡の羊羹をはさんでお砂糖をまぶした甘いお菓子。和のような洋のような、、でもやっぱりお茶と一緒にいただくのが合うかな。

幼い頃はこの柚子の風味があまり好きではなかった記憶があります。大人になってからの方が好きになったかもしれません。柚子餡には長崎県の離島壱岐の柚子が使われているそうです。

最近はハローキティのパッケージの「りんごのぽると」も。小さいサイズの「まごコロぽると」もあります。（通常サイズは結構なボリュームがあり少し多いかなと思うこともあり、小さいながらもよいサイズ感です）

ラヴィアンローズのサンドイッチ

こちらも佐世保にきたら欠かせないもののひとつ！

佐世保の百貨店、玉屋のラヴィアンローズのサンドイッチ。地元の方に愛されていて、何箱も買って行く方も。

近年はメディアで取り上げられることも多いサンドイッチです。

こちらはホテルで夜食としていただきまして、写真が暗くて失礼します。

食べやすいひとくちサイズのサンドイッチが16個。

なんといってもたっぷりはさまったマヨネーズが特徴。少しゆるめの甘いマヨネーズがたまりません。

ハム、レタス、きゅうりとトマト、たまご、きゅうりの２種類が交互にキュッとつまっています。甘いマヨネーズにトマトがすっごく好きです。

お腹いっぱいのはずだったのに別腹でした。ああ、おいしかった。

最近、値上げをしたそうですが、それでもまた食べたいサンドイッチです。

　

あともう少し佐世保のソウルフードクリップ続きます。