料理部

豆乳マヨネーズでキャベツたっぷりサンド

  • TB 季絵

2017.02.24

  • 10

この記事をクリップする

新キャベツがおいしい季節になりましたね。
キャベツ好きなので、沼サンはかなりハマりました。

先日、NHKあさイチで見た豆乳マヨネーズを作り、それを沼サンにしました。
普通のマヨネーズより豆乳マヨネーズはゆるめなので、
キャベツに絡みやすく作りやすいです。

キャベツたっぷりサンドイッチ

キャベツの千切り&とろけるチーズでシンプルに。

とろとろの目玉焼きをプラスしたり。

週末は夫も一緒にごはんなので、スープも用意。
アボカドと豆乳のとろとろスープです。
少しでもボリュームを出すためにベーコンもサンド。

キャロットラペを一緒にサンドしたら鮮やか。

アボカドは鉄板のおいしさ。

キャベツをきらしたので、レタス&かぼちゃ。
…って、もう沼サンではないですね。笑

お昼ごはんはついついテキトーになってしまうので、
沼サンは野菜がしっかり摂れるので好きです。

TB - 季絵

主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー

38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。

この記事へのコメント( 10 )

※ コメントにはメンバー登録が必要です。

Category

  • 今日のお買い物
  • 今日なに着てる?
  • 美容部
  • 手づくり部
  • 料理部
  • おでかけ部
  • 暮らし発見
  • 今月のお題
  • まとめNEWS

LEE100人隊の広告に関するお問い合わせはこちら

お問い合わせ

LEE公式SNSをフォローする

閉じる

閉じる