料理部

【KALDI】トムヤムクンペーストで簡単タイ料理♩

  • TB aimi

2025.01.21

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こんにちは。

099 aimiです♩

定期的に食べたくなるタイ料理。

特にトムヤムクンスープが好きなのですが、素人の私には本格的なタイ料理が作れません。

食べに行きたくても、家族は付き合ってくれないので、自宅で手軽に作れちゃうトムヤムペーストで作ってみました。

ナンファー トムヤムペースト 227g

カルディートムヤムペースト

税込 375円

大さじ3のペーストで約3人前作ることが可能。

お湯で溶くだけ!ということに惹かれてKALDIで購入してみました。

好きな具材を入れるだけ!

沸騰したお湯にトムヤムペーストを溶かし、えび、ミニトマト、マッシュルーム、玉ねぎを入れました!

最後にタイ旅行で購入したナンプラーも入れてみました〜。

完成!

カルディートムヤムペースト

めちゃくちゃ簡単に作れました!!

パクチーをたくさん入れて、いただきます🙏

美味しい〜!!辛い〜!!結構辛い〜!

汗をかきながら食べ終えました。満足。



トムヤムヌードルにも

カルディートムヤムペースト

翌日、黒米玄米麺が自宅にあったので、お鍋に投入してみました。

美味しい〜!!!辛い〜!!ふー、満足。

トムカーガイも!

タイ料理教室で作ったトムカーガイには、到底及びませんが、ココナッツミルクで手軽にトムカーガイ作ってみました!

おいしいですね〜。パクチーもりもりでいただきました!

自宅で簡単タイ料理!

カルディー トムヤムペースト

タイで食べたあの本格的なお味…とまではいかないけれど、辛くてとっても美味しかったです!

1瓶でかなりの量が入っているので、何回も作れるのが嬉しいです。

タイ料理好きの方に是非おすすめです。

TB - aimi

パート / 千葉県 / LEE100人隊トップブロガー

38歳/夫・娘(8歳)/手づくり部・料理部・美容部/美容が好きで、日々いろいろなアイテムを試している元エステティシャンです。「心を豊かに過ごす」をテーマに、季節の移ろいを感じながら日々を楽しんでいます。子育ての合間のほっと一息時間や、美味しいもの、美容・ファッション、旅先での出会いや思い出など、日々の中で感じた“ちょっといいな”を綴っていけたらと思います。イエベ春。骨格ナチュラル。身長162cm。

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