こんにちは♪

夢のようなLEEパーティから早１週間。

帰ったその日から子供たちの体調不良で一気に現実に戻ったまいちです！

この１週間、子供たち全員が体調が悪く看病の毎日でした〜

寒くなってきて、色々な感染症も流行り出しましたよね。

未だうつらず元気にいる私に自分で拍手です。笑（きっと、LEEパーティで沢山のパワーをいただいたおかげ♪）

LEE愛が溢れました！

普段お目にかからないLEE編集部の皆さまにお会いでき、貴重なお話を聞けたこと、とても嬉しかったです。

微力ながら、私もLEE携わることができてるんだなぁとこの場にいられた事を幸せに思いました。

この場所にいる全員に共通しているのが【LEEが大好き】という事。

そう思うとすごく幸せな空間だなぁと実感したのです。

そして、LEEが好き、LEEを作られている編集部の皆さんが好き、LEEキャラクター、TBさん、100人隊の仲間が好き。

大好きが溢れました！！

こんなお料理でおもてなししたい…！

とってもお洒落で美味しいケータリングは、【ORGANIC DELI GAJUMAARU】さん。

しっかり全種制覇しました！どれも本当に美味しくて。

食べられなかった〜て人もチラホラいましたが、食いしん坊はしっかり食べました。笑

美味しすぎて満面の笑みの、のずちゃん♪

美味しいケータリング、ありがとうございました！！

シークレットゲストは高垣麗子さん！

今回ゲストは事前に知らされておらず、

誰か来られるのかな〜と思っていたら…

扉が開いた瞬間、歓声の嵐！

高垣麗子さん！

あまりの可愛らしさと美しさに気を失いそうでした…

図々しくも、高垣麗子さんの隣に立たせていただきました！涙

同郷ののずちゃんと高垣麗子さんを挟んで…！（感激でした。涙）

高垣麗子さんのお話は、本当に私たちと同じような子を持つママの悩み〜美容の話まで色々な話をしてくださりました。

特に同じ小学生の女の子を持つママとしては、共感しかありませんでした…‼︎

とても親近感が湧き、自分だけではなく皆んな同じような悩みもありつつ子育てにお仕事にと奮闘されてるんだな〜と励みにもなりました。

身体に良いもの大好きです。

今回、高垣麗子さんが、発酵食品が大好きというお話が出ました。

私も、毎回ではないけれど、思い立った時に、塩麹、醤油麹、甘酒を作っているんですが、

今回初めて聞いたのが、【発酵生姜】

聞いた瞬間、絶対に作ろう！と思い、早速作りました。

作り方はとっても簡単。

①皮ごと生姜をすりおろす。（私はフードプロセッサーでしました）皮ごとの方が乳酸発酵しやすいそうです。

②煮沸消毒した瓶に汁ごと入れる。

③空気を抜くようにして上から平らにして、隙間のないようにラップをする。

④蓋をして２週間冷蔵庫に放置して出来上がり〜！

言われていた通りとっても簡単。

混ぜなくて良い、あとは放置するだけ！というのも楽チン〜。

これから寒い季節に突入するので大活躍しそう。

薬味としてはもちろん、お料理やスープに入れたり、あとは高垣さんが仰っていたヨーグルトに入れるのも美味しそう！

身体の中からポカポカ温まりそうですよね。

出来上がりが楽しみです。

乾燥は天敵！

もう一つ、すぐに真似できそう！と思ったのが、乾燥対策。

料理をしている時でも、なんか乾燥してきたかも？と思ったらすぐに保湿するそうです。

高垣さんは、すぐに保湿できるように色々な場所にお気に入りのものを置いてるそう。

高垣さんのお肌は間近で見ても遠目で見ても!ツルンツルン！透明感と言ったら…！！

きっと日々のケアによるものなんだなぁ〜と思うと、私も小さな事からちょっとずつ、

毎日継続する！を目標に、ウルツヤ肌を目指したいものです。。

と、既に長くなってしまったので…

続きはまた次回に！（会いたかった人たちの事やお土産、抽選会の話…）

お読みいただきありがとうございました♪

093 まいち