こんにちは！076そのぴです。

先日のLEEパーティーで素敵なお土産をいただきました。こちらが想像以上に美味しくて！

健康志向の方におすすめなので紹介させて下さい～♪

キッコーマンの大豆麺

LEEパーティーで頂いたお土産の一つが、キッコーマンの大豆麺3点セットです。
お醤油で有名なキッコーマンが、大豆麺を製造しているとは知りませんでした！

「平麺一人前」、「中華そば ゆず塩」、「細麺3人前」をいただきました♪
ありがとうございます！

気になる糖質&たんぱく質は？

次男の妊娠中に妊娠糖尿病になった経験があり、普段から栄養成分表示をチェックするのが癖付いている私。

まず、一人前の麺の量を62gと少なめに設定してくれている点がありがたい！普通のパスタだと一束80〜100gになっている事が多いですが、これなら自然と食べ過ぎを防げそう。

気になる糖質はなんと一人前あたりたったの21.8g！普通のパスタ一人前(62g)と比較すると約40%糖質オフになるそうです。

たんぱく質は19.2gで、こちらは鶏胸肉100g分に相当するそうです。すごい！

レンジで簡単調理が可能♪

更に嬉しいのは電子レンジで簡単に調理できるという点です。

プラスチック製のレンジ対応容器にお水を入れて、蓋をせずレンジでチンするだけ♪私はスリーコインズのパスタメーカーを使って作りました。

お鍋を使わずに済むので洗い物も少なく済んで楽ちんです。

今回は、あらかじめブロッコリーとベーコンもレンチンしておき、茹で上がった大豆麺とパスタソースを和えて醤油ベースのパスタにする事にしました。

大豆麺と一緒に使ったパスタソースはこちら。

LEE11月号の「LEE100人隊のお助けおいしい名品大賞」を受賞しているキューピーの「パスタを手作りオイルソースしょうゆ&ペパー」です。

こちら、私も昔から大好きで冷蔵庫に常にストックしてあります♡

大豆麺の事前情報で「大豆のクセを感じるかも」と聞いていたので、ちょっと濃い目の味付けのソースを選んでみました。結果、大豆麺ともかなり相性が良かったです◎

完成したパスタがこちら！

まず、麺の感想ですが、モチモチともツルツルとも違い…なんとも表現しがたいのですが、”ちゃんとパスタ感”を感じられます。一口食べた瞬間、「ちゃんと美味しいじゃん！」と嬉しくなりました。

過去にも糖質オフ麺は色々試してみた事があるのですが、正直「パスタを食べてる感」を感じられるものはあまり無く…、中にはとてもじゃないけど食べられないものもありました。（ごめんなさい）

大豆麺も同じように、「大豆独特の味がしそう」「ボソボソしそう」「麺がブチブチ切れそう」というマイナスイメージから入ったのですが、全くそんな事はなく。

むしろ美味しい！とても食べやすいです◎

パスタソースとの相性も良かったのか、私は大豆のクセや風味はほとんど感じませんでした♪

「パスタを思いっきり食べたいけどちょっと我慢してるんだよね…」という人も、この大豆麺に置き換えたらしっかり満足できると思います◎妊娠糖尿病だったあの頃の自分におすすめしたい…！

糖質21.8gでこの美味しさはかなりクオリティが高いと感じました！

糖質オフ麺は蒟蒻麺を好んで食べていましたが、キッコーマンの大豆麺もMY定番に仲間入りさせたいと思います！

私はリピします♪気になる方は是非一度試してみて下さい～！