りんごのお菓子、もう一つ。
りんごとくるみのカントリーケーキ
こちらは昔々のオレンジページに載っていたそうで母がよく作ってくれたケーキ。
天板に生地を流して焼く、ラフな雰囲気が魅力のレシピです。
ふんわりケーキ地に、しっとりして甘酸っぱいりんご、コリコリ香ばしいくるみのギャップも楽しく、子どもたちも喜んで食べてくれました。
りんごのお菓子記事いろいろ
りんごのお菓子はこれまでもいくつか記事にしていた様子♪
果物を使ったお菓子は季節感もあり、子供の食育にも良いかなぁと思っています(^^)
TB - hum
医療系 / 広島県 / LEE100人隊トップブロガー
36歳／夫・娘（6歳）・息子(1歳)／手づくり部・料理部・美容部／おいしいものが大好きです。自分で作るのも、お取り寄せするのも楽しい。食器集めやテーブルコーディネートにも興味があります。仕事に育児に忙しい毎日ですが、無理なく暮らしを整え、食べるものにもちょっとこだわって、「自分らしく素敵に暮らす」ことを目標にしています。身長164cm。
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