料理部

お雑煮のおはなし。本年もよろしくお願い致します。

  • 079 yun

2025.01.01

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新年あけましておめでとうございます。皆様いかがお過ごしでしょうか。

本年もよろしくお願い致します。

新年一本目の投稿は、お雑煮についてお話させて下さい。

みなさんのお家はどんなお雑煮でしょうか

私は産まれも育ちも愛知県。

なのですが、私の両親揃って北陸地方出身であるため、言葉や食文化が何だか混ざっているんです。

きっとお雑煮が良い例。我が家ではこの地域のお正月シーズンのお野菜と「具材たっぷり、いくらを添える」という実父の家でのお雑煮が混ざっています。

後は結婚後毎年作る中で美味しいなあと思ったやり方に、どんどんと自己流になってきました。

具材たっぷり派。昆布だしにおかかのだし、白菜たっぷり、人参や長ネギ、かまぼこを入れて、食卓にもっていく直前にいくらを添えます。

お雑煮

器は生前に母が贈ってくれたものを新年もいつも通り使います。

夫のお雑煮

夫は早くに母親を亡くしているため、夫の食べてきたお雑煮は残念ながら私はわからない

(夫自身、食べ物に大らかで残念ながら覚えていない)のです。

義実家のお雑煮が自分の家と違うんだよねーというお話を聞くと、良いなぁと思います。

どんなお雑煮だったのか、知りたかったな。他にも色々どんなだったか知りたい事はたくさんです。

今年の1月1日はこんな過ごし方をしました

今年は近所の神社へ初詣へ行って甘酒を頂いたり、ショッピングモールへ行ったりと、

とても穏やかな1日を過ごしました。

気持ちが良いほどの青空でした!

神社
甘酒

配っていただいた甘酒であたたまりながら。ちなみにおみくじは末吉でしたー、勉学に励めとのこと!



本年もよろしくお願いいたします。

みなさんはどんなお雑煮たべられましたか?教えて頂けたら嬉しいです。

実は冬休み少し前から家族全員風邪をひいてしまい、

クリスマスシーズンがふっとんでしまったyun家です。

皆様、健康でよい年になりますように。

本年もよろしくお願いいたします。

ではまた次回、yunでした♪

LEE100人隊 079yun

079 - yun

事務職 / 愛知県 / LEE100人隊

40歳/夫・息子(12歳・8歳)/手づくり部・料理部・美容部/手芸工作や庭仕事等手を動かす事(手仕事)が好き。他には雑貨小物、子どもと一緒に観るアニメ、本も好きです。お茶好き甘党で、よく眠る人。自分の好きも家族の好きも大切に、心身共に健やかにご機嫌に過ごしたい。そんなこんななあれこれを、このご縁に感謝しつつ、楽しみながら書いていきます。どうぞよろしくお願いいたします。

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