こんにちは!新隊員 067 おかみほです♪
今日は、LEEレシピでお手軽に作れる「唐揚げ」を作って、家族にも好評だったのでご紹介します!我が家の、5歳と3歳の子どもにも喜んでもらえたので、参考になったら嬉しいです♪
少量の油で簡単&ヘルシー
重信 初江さん
フライパンで唐揚げ
我が家の5歳娘と3歳息子、そして夫も好き嫌いが特になく、本当に食欲旺盛!唐揚げも大好きなおかずの一つ!
ですが、個人的に唐揚げは、油も多く使って処理も大変…。天ぷら鍋を購入していない我が家には、ちょっと作るハードルが高く…。
そこで見つけたLEEレシピの唐揚げ!
フライパンでできるし、油も少なく簡単で、美味しいので紹介したいと思います♪
レシピはこちら↓
簡単な下味でお手軽に♪
下味は、多くのご家庭にある調味料で手軽に作れるのも嬉しいポイント♪
下味をつけるのも最短15分でOK◎私は時間があったので25分ほどつけました!
焼くときのポイント
まずは、皮を下にして焼く
片栗粉をまんべんなく絡めたら、焼いていくのですが、この唐揚げはフライパンで作れて少量の油で作れる唐揚げ!
レシピには、衣をからめるときのQ&Aがあるので、作り方のポイントや応用編も掲載されています♪
絶対にフタはしない!!
美味しそうな焼き色〜♡
焼き時間も長くないので、ちゃんと焼けているかな?と気になりましたが、火が通ってカリッとジューシーで、子どもにも食べやすい味付けでした◎
お弁当やクリスマスにも♪
今は寒くてお外でピクニックはできませんが、11月の暖かかった日に、家族でピクニックをしたときにも、実は作って持って行きました♪
お弁当で持って行ったら、子どもも食べやすい、しっとりジューシーな唐揚げに!とても好評で我が家の定番唐揚げになりそうです!
これから冬休みや、クリスマス、お正月とイベントが盛り沢山なので、レシピの参考になったら嬉しいです♪
最後まで読んでくださり、ありがとうございました♡
067 おかみほ
067 - おかみほ
主婦 / 埼玉県 / LEE100人隊
33歳/夫・娘(5歳)・息子(3歳)/手づくり部・料理部・美容部/元気いっぱい姉弟の子育てで毎日バタバタしていますが、「子育ても、自分の時間も、今を大切に」を心がけて過ごしています。長年やっている「ソフトテニス」と「パン作り」が最高のリフレッシュ法です。建売のマイホームを整えていくのも趣味の一つ。「暮らしやすく、快適で好きな空間」を目指してちょこちょこ替えています。高身長さん向けのファッションや、料理への関心もより高めて、少しでも「あ、これいいな」をシェアしていきたいです。身長170cm。
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