こんにちは、038・さとさです。
一つ前のLEE最新号レビュー記事でも触れましたが・・・
LEE100人隊になって1年目で購入した象印マホービンのSTAN.ホットプレートが、
最新12月号の”私の推し家電”にて【暮らしの質が驚くほど上がる!推し家電10選】に選ばれました!
こちらですね、過去にも・・・
2度LEEの名品特集に選ばれていまして、わたしはただただ買ってからずっと愛用しているよ~というだけなのですが、いつも自分のコメント掲載いただいていて、まるでわたしが受賞したかのように嬉しくなってしまっています。
というわけで、今回は丸3年経ってもしっかり使えていますな直近レポを!
象のマークとカラーリングにキュン。お手入れ簡単なのも魅力
前々から欲しかったホットプレート。
購入のきっかけのひとつは、息子が大きくなってきたこと。
購入時は息子4歳だったのですが、もうお話しはほぼ通じたので、ホットプレートにうっかり手をふれて・・・というリスクがなくなってきたころ。
その時に、よいものはないかな~とネットサーフィン(って今も使う用語ですか????)をしていたら、STAN.シリーズのページに行きついてひとめぼれ。
ちょうどフリマアプリで大物が売れたりしていて(笑)電子マネーでの資金も潤沢だったので、家電量販店でポンと購入しました。
この、ツートーンのカラーリングとちょこんといる象さん、まるっこい形、深めの鉄板、ズボラさとさにぴったりなお手入れのしやすさ・・・
どれをとっても理想通りでした。
さて、わたしがよく作る週末のお手軽ランチのひとつがこちら。
野菜たっぷり焼きそばです。
ホットプレートで目の前で作ると、息子が喜んでよく食べてくれます。
レシピってほどでもないのですが、
野菜をたくさんカットして、熱する前のホットプレートに油を適量伸ばしたら、お肉(この日はハム)や野菜をざざっと広げてのせます。
その上に麺をのせ、水を少々振りかけて蓋をして、スイッチオン。
しばらくほったらかして蒸し焼きに。
このフタも可愛いのがSTAN.♡
仕上げに、ほぼ毎日使っている魚醤、いしるを小さじ1~2。
蒸し焼きにしたあとは、フタを外して火力を上げ、水分を飛ばしてから少し焼くと麺にできたおこげがカリッとするのでそれも好き♡
はいできあがり~。
そのほか、ホットプレートメニューとしては「チーズタッカルビ」も好きなのですが、夫がいないで親子2人で食べるにはちょっと量が多くなりがちなので、2人だけの食事の時はあまり作っていないんですが・・・追加レポも機会があればできたらと・・・。
象印マホービンSTAN.ホットプレート、ホットプレートをお探しの方、いかがですか?
038・さとさ
038 - さとさ
栄養士・パート / 東京都 / LEE100人隊
39歳/夫・息子(6歳)/料理部・美容部/新卒でデパートに就職したほどにファッション第一優先でしたが、今は「衣・食・住」すべてが大好き。埼玉育ちの埼玉LOVE人です。高校時代所属した山岳部の影響か、登山、ランニング、キャンプなどのアウトドアも好きです。夫が転勤族で、2021年まで約3年間北海道十勝に住んでいました。人生初の首都圏外暮らしを経て、栄養士にキャリアチェンジすべく専門学校に通学中、2024年3月に卒業見込、その後は栄養士としてリスタート予定です。
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