ブルネイ旅

ブルネイ観光の続きです。
ブルネイ川へ。

カンポン・アイールはブルネイ川にある水上集落です。

水上集落へは水上タクシーを利用します。
川には小さなボートがたくさん走っていました。

水上集落は広く、今も生活をされています。
病院や学校もあるそうです。

水に落ちないか、ハラハラしながら歩きました。
スマホ落としたら・・・。

水上タクシーの上から夕日が眺めることができました。
赤い空とシルエットが美しいです。

ソト・パボ＠ハヤットカフェへ。
ブルネイ川沿いのレストランです。
こちらで初めてみるブルネイ料理をいただきました。

伝統食アンブヤット

これはくず餅やわらび餅のような見た目＆食感。
材料はサゴといい、タピオカと似たようなもの。

これを箸のようなものに巻きつけ、干した小魚や甘辛いタレをつけていただきます。
この巻きつけるのがなかなか難しい！
ガイドさんはきれいに巻けるのですが、私はぶちぶち切れてしまってうまく取れません。。
辛くて不思議なものでした。

他には海老やほうれん草。
魚（さば？）の入ったカレー味のスープ。

全て白ごはんに合うおかずという感じでした。
ブルネイで食べるご飯は細長いタイプのお米でした。