家事問屋の調理道具はシンプルで使いやすく、いくつか愛用していますが、その中でも「これ本当に優秀!」と思うのが、盆ざる×まる型トレーの組み合わせ!!
色々な場面で使えるので、とても重宝しています。
まずはこちらから。
家事問屋 / 盆ざる22cm
平らなので、ボウル型のざるとはまた違った良さが。
足付きで、水切れも良き◎
通常のザルのように果物を洗ったり、
野菜を広げて干したり。
これは先日大根を干して切り干し大根にしたもの。
簡易蒸し器にも!
フライパンにセットすれば、ちょっとした蒸し物もできちゃいます。
蒸籠まではいらないかな、というときに。
この日はブロッコリーを。
まる型トレーとセットで使うと最強!
こちらがまる型トレー。ざると同じく22cmのものです。
ざるを重ねると、ぴったりフィット!
ちょっとした揚げ物のときはバットの代わりになるし、
こちらは、大学芋の途中。
軽く揚げてから、蜜を絡めます。
今の季節、美味しいですよね♩
季節はズレますが、夏場は茹でた麺を盆ざるにあげて、そのままトレーに重ねて食べちゃうことも。
一人のときは、これで十分。
洗い物も減りますしね。
写真はありませんが、枝豆もよくこのまま出してました。
ケーキ作りでも活躍!
焼きたてのケーキやパンを盆ざるにのせれば、ケーキクーラーとして使えるし、
さらにアイシングをするなら、トレーをセットすれば、、
余分なアイシングが盆ざるの網目からトレーに落ちてくれます。
チョコレートなんかも同様です◎
ちなみに、トレーはその名の通りお盆としても使えます。
シンプルな形状なので、パイ皿やグラタン作りにも良さそう♩
そんなわけで、いったい1台で何役こなすの!?という万能な道具たち。
これからもお世話になります。
TB - はまこ
会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
42歳/夫・息子(11歳・8歳)/料理部・美容部/服が好き。雑貨が好き。食べることが好き。そして実はお酒も大好きです!子ども中心だった生活から少し余裕が出来て、今は友人と出掛けたり、展示を見たりする楽しみも増えてきました。100人隊はまさに第二の青春!丁寧とはほど遠くも、日々の暮らしを楽しんでいます。身長153cm。
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