こんにちは SEAです。

そろそろ秋、、といっても現在住んでいるサウジアラビアはまだまだ暑い。

日中は30度近くにもなりプールにも入れます！

でも空だけはすこ～しずつ秋めいてきました。ある日のサウジアラビアの夕方。

初めてパン作り

そんなある日、初めて塩パンを作りました。

パン好きの旦那さんがサウジアラビアまでホームベーカリーを持参したものの

パンよりごはん派の私。1度食パンを作ったっきり全くさわっていなかったのですが、

あるパン上手なインスタグラマーさんを見て、ホームベーカリーを使えば

簡単にできるかも、、と挑戦してみました。

ホームベーカリ様様の工程

いざ、作ってみるとなんで今までやってみなかったのだろう、と

思うほど簡単に作ることができました！

まずホームベーカリーでパン生地を作成したあと、一次発酵。

一時間もすればこの大きさに。

デン！

ある程度発酵したら生地を広げてピザ型にカット。

三角型の底辺にバターを置いて、くるくる巻く。

オーブンの中に入れて30分ほど二次発酵したら、オリーブオイルと

塩をパラパラとかける。

オーブン210度で15分程焼くとこんな感じ。

中もなんとなく塩パンらしくなってます！

簡単に作れたことが嬉しくて

次の日にはブルーベリーベーグルにチャレンジ＾＾

こちらもパン生地はホームベーカリー様で作ったところ

簡単に！美味しく！作ることができました♡

パン作りに苦手意識がありながらもホームベーカリーを持ってるあなた！

（あんまりいないかな。。）

ぜひお試しください♪

お読みいただきありがとうございました。

095 SEA