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暮らし発見

具材はこれだけ!鮭とキャベツ【LEEレシピ】で秋の旬を

  • 013 ましゅ

2024.11.05

  • 2

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こんにちは😊013/ましゅです。

自他共に認める料理ニガテな私。初めての(⁉)料理投稿です。いつもは、写真なんて撮ってる余裕ない!と全くカメラロールに料理写真はなく。

よって料理写真を撮るのが下手な点は、ご愛嬌にてお願いします…

とても簡単で完成までの過程も短く、私にも美味しくできたのでシェアしたく♡
そして今は秋鮭が美味しい季節ですよね。主人にも子供にも好評だったメニューがコレ。

コウケンテツ「サケの照り焼きくずしのっけ」

「サケの照り焼きくずしのっけ」レシピ/コウケンテツさん | おいしいLEEレシピ | LEE

LEEレシピ
良い香り~

材料・味付けもシンプル。

しめじなどキノコ類を入れても良かったな

LEEレシピ
ぐつぐつ

キャベツは火を通しすぎず、ややシャキッと感が残った方が旨味が残るような…。
のっけ丼としてレシピにはありますが、白米を汚さずに食べたい我が家のメンズには、別皿で盛り付けとしました。

LEEレシピ
THE照り焼き~

2歳の子供には、ほぐして骨を抜いてご飯の上へ。キャベツにも照り焼きの甘味がついて食べやすいです。

キッズメニューにも

LEEレシピ
ご飯がすすむ

これぞ時短メニュー。写真を撮る余裕がありました!
秋鮭の美味しいこのシーズンにぜひお試しを😊

013/ましゅ

013 - ましゅ

会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊

35歳/夫・息子(5歳・1歳)・娘(0歳)/美容部/現在育休中ママです。お出かけが大好きで、子連れでもいかに楽しく・おいしく・心地よく過ごせるかを考えます。旅行では大人が充実した時間を過ごせるように、アウトドアから最新ホテルまで幅広くリサーチし、コスパ重視プランを。ファッション、食器、ランチ、絵本、花etc.……好きなことをみなさんと共有していきたいです。

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