こんにちは、マナです。
ハロウィン直前ですね。
少し前に、ハロウィンに向けて「かぼちゃのチーズケーキ」を作ってみたのでご紹介します。
不器用な私でも綺麗に出来上がったので、ハロウィン直前の今からでも間に合います♩
「かぼちゃのチーズケーキ」歩粉(ほこ)磯谷仁美さんの、おうちで作れるやさしいレシピ
すでに100人隊ブログでも多くレポがあがっている「かぼちゃのチーズケーキ」。
以前から、ハロウィンに向けて一度作ってみたいな♡と思っていたため、今回初めて挑戦してみることにしました。
料理として食べる「かぼちゃ」は特別好きじゃない & 甘ーいケーキもあまり好みじゃないという娘がどう反応するのか楽しみにしつつ作ってみました。
すぐに取り掛かれる材料で簡単 & あっという間
材料はどれもスーパーで揃えられるものばかりです。
思い立ったらすぐに取り掛かかることができます。
ココナッツサブレを土台にし、
材料を順番に混ぜて焼くだけ!
オーブンから美味しそうな香りがしてきます。
出来上がり!冷蔵庫で冷やします。
甘すぎない、優しい味の「チーズケーキ」
さっそく翌日のおやつに家族で食べてみました。
「美味しい!!!」
甘すぎず、かぼちゃの優しい味がします。
とっても食べやすくて、ハロウィンだけでなく一年中食べたいおやつです。
かぼちゃ料理は好まない娘も「もう一回作って!!」とリクエストしてくれました。
不器用な私でも簡単に作ることができる「かぼちゃのチーズケーキ」は、ハロウィン直前の今からでも挑戦しやすいお菓子だと思います。
086 - マナ
主婦 / 千葉県 / LEE100人隊
45歳/夫・娘(10歳)/料理部・美容部/旅行、ショッピング、おいしいものを食べに行くことなどお出かけが大好きです。日々の暮らしの工夫や収納インテリアを探すことも好きです。普段の生活でいいなと思った発見を皆さんと情報を共有しながら楽しみたいと思います。LEE100人隊の活動を通してたくさんの交流ができたら嬉しいです。よろしくお願いします。身長168㎝。
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