前回、かぼちゃについて書きましたが、もう一つの秋の味覚のりんご。
スーパーで売られているりんごの種類も多く、あれこれ試してみたい私は、毎回違う種類のりんごを買っています。
近くにリンゴの果樹園があると知り、行ってきました。
まだ比較的新しい果樹園のため、りんごの木はまだ小さく、
りんご狩りはできないけど、アップルサイダーや、アップルサイダードーナツは、お店で作っていて、美味しいとの口コミ。
これは、行くしかないと、アップルサイダードーナツを目当てに行ってみました。
アップルサイダーとは?
アップルサイダーというと、りんご味の炭酸飲料だと思っていたのですが、サイダーはしゅわしゅわする炭酸ではなく、リンゴを無濾過でジュースにしたものをいいます。
ドーナツの生地に上記のリンゴジュースを混ぜて揚げ、まわりにシナモンシュガーをまぶしたものが、アップルサイダードーナツです。
Trader Joe’sでも、この時期はプレーンのドーナツはなく、アップルサイダードーナツが売られています。(トースターで焼くと、外側がカリッとしてもっとおいしいのです!)
かわいい秋のデコレーション
お店の前には、たくさんのかぼちゃが置かれていて、フォトスポットになっていました。
子どもたちもたくさん遊んでいて、自分よりも大きなかぼちゃを持ち上げようと、かわいい姿が見れました。
お目当てのドーナツは?
危うく、売り切れ間近でしたが、無事に買えました!
生地はふんわり軽く、りんごのつぶつぶが入っているのがわかりました。
シナモン好きな私は、もっとシナモンを!とも思いましたが、りんごの味がしっかりして美味しかったです。
パンプキンスパイス味のハーブティーと一緒にいただきました!
冬本番になったら、お酒が弱い私は、ホットワインの代わりに、ホットアップルサイダーを飲むのが楽しみです。
では。
067 - クネマイ
主婦 / アメリカ、北海道 / LEE100人隊
43歳/夫・猫(2匹)/手づくり部・料理部・美容部/2023年夏よりアメリカで暮らしています。日本との違いに戸惑いながらも、自分らしく楽しく暮らせるように試行錯誤中です。40代は背伸びせず、しなやかな心を持って、日々を過ごしていきたいです。LEE100人隊の活動を通して、人やモノ、おいしい食べ物との新たな出会い楽しみにしています。
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