（※陳列棚の撮影につき大変快く許可を頂いております。ありがとうございます…！）

お花とパンの両方が揃う、三軒茶屋に本店があるベーカリー、「ジュウニブンベーカリー（JUNIBUN BAKERY）」の横浜高島屋ベーカリースクエア内の支店にお邪魔して来ました。同じく有名なベーカリー「365日」の姉妹店でもあります。“GOOD DINING, GOOD FEELING”をコンセプトに、「食卓が楽しく、そして気持ちよくあるように」という願いを込めて、保存料や着色料は一切使わず・具材は全て手作り・契約農家さんの野菜や果物をたくさん使い、素材を活かしたオリジナルレシピでパンやお菓子を作っているそうです。

ウィリアムモリスの包み紙でラッピングされた名物「風船パン」。風船のようなふんわり丸いフォルムが可愛いですが、お味も一級品なんです！！そのフワフワかつもっちり食感と芳醇なバターたっぷりの味わいは、一度食べたらきっと虜になる筈…！かく言う私もそんな風船パンに魅せられた一人です。久々にお目にかかれて心が歓喜に湧きましたよね…。（はしゃぐ私を尻目に隣で冷静な夫…）

今回ジュウニブンベーカリー横浜高島屋店で購入したのはこちらの6点です！

風船パン2つと…、

ショコラフランスと、季節限定のマロンフランスや…、

カヌレと、夫リクエストのクイニーアマンを。

横浜高島屋のベーカリースクエア内には、地元の大人気ベーカリーBon Vivantさんも出店されています！ジュウニブンベーカリーは公式Instagramにて新作パン情報や季節限定パン、原材料のこと、お花の仕入れ状況など最新情報を発信されていますので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね◎

⋆⸜ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ⸝⋆ LEE100人隊 ／ はな