こんにちは!えりっくです。
福井のソウルフードの一つ【秋吉】
焼き鳥の【秋吉】ご存じでしょうか?東京や大阪にも何店舗か出店されていますが、こちら福井県が本店のお店です!
焼き鳥のお店というと、子供連れで行きにくい印象があるかもしれませんが、秋吉は子連れで来店される方も多く、それこそ子供時代から慣れ親しまれている味なのです。
今回は持ち帰りで!私も久しぶりでテンション上がる~~!
【純けい】【シロ】が断然おすすめ!
秋吉といえば、なメニューが【純けい】と【シロ】です!
左側がシロ、右側が純けいです
純けいは親鳥(メス)のことで、かなり噛み応えがあります。そしてシロは豚のホルモン(腸)でムチムチムニムニな触感。
この二つが小さい頃から好きやったんです。とくにジュンケイはもう、正直今食べると顎が痛い。笑 でも弾力があって味もしっかり。ただ硬いだけじゃないんです。
秋吉を見つけたら、ぜひ行ってみてください~!
003 - えりっく
パート / 福井県 / LEE100人隊
36歳/夫・息子(7歳)・娘(3歳) /カニと恐竜の福井県在住。アニメや漫画が好きですが、同じくらいファッションも好きです。物欲オバケになりがち。ズボラでぐーたら、どんくさ人間なので、そんな自分をちょっと変えたいと思いつつ、だらだらな日々の中でもワクワクを見つけていきたいです。身長161㎝のもやし体型。
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