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料理部

私も挑戦!【網焼きヨーグルトパン】をBBQで焼きました

  • 081 spring

2024.09.24

  • 4

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こんにちは、springです。

先日、020やまやんちゃんがご紹介されていたヨーグルトパン。

とっても美味しそう!

連休はBBQをしたので、早速作ってみました。

レシピはこちら。

材料は、シンプル。(詳細は上記リンクのレシピをご覧ください)

お水の代わりにヨーグルトを使います。

材料を合わせて、

混ぜて、こねる。

生地がまとまったら、ラップをかけて15分発酵させるだけ。

BBQの準備と並行してパンの準備が完成!

魚介類をすぐに食べたい長男と、ヨーグルトパンをすぐに食べたい長女の折り合いがつかず、貝類とパンを同時に焼く事に、、、(笑)。

ちょっと、炭火が強かった模様。

じっくり焼いて、

あっという間に完成!

ほんのり甘く、もっちり食感のヨーグルトパン。

どこか懐かしい味。バターやハチミツをつけて頂きました。

家族みんなが気に入り、あっという間に完食でした。

BBQの際はまた作ってみようと思います。

081 - spring

医療関係 / 東京都 / LEE100人隊

36歳/夫、息子(6歳)・娘(3歳)/料理部・美容部/広島出身。普段は東京、休日は千葉県(海の近く)で二拠点生活を送っています。LEE100人隊を通しての出会い、学びに日々刺激を受けています。仕事、子育てでバタバタですが、改めて自分の好きな美容やファッション等にアンテナをはり、よかったモノ・コトを皆さんとシェア出来れば幸いです。身長161cm。パーソナルカラーはスプリング、骨格診断はウェーブです。

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