こんばんは!
nahoです。
数ある洋菓子店の中で、河田勝彦シェフのお店「オーボンヴュータン」で働いていた方がオープンしたお店は数多くありますが(実際何店あるのかはわかりません)、流山にある「レタンプリュス」もそのひとつ。クラシカルなフランス菓子を求めて…!
レタンプリュスのお菓子は流山おおたかの森S・C内でも買えます!
本店は流山おおたかの森駅から徒歩15分ほど。本当はそちらに行きたかったのですが、天気も悪かったので断念し、流山おおたかの森S・C内で購入しました。生菓子も充実していましたが、持ち歩くことを考えて焼菓子のみのセレクト。
選んだ焼菓子はこちら
レモンサブレ、フロランタン、オレンジケーキ。洋菓子店で選ぶものといったらいつもこんな感じです。
カヌレも
カヌレだけは持ち帰った当日に食べてしまったので、写真は別ですが、売り場では残りひとつのカヌレ!買わなきゃいけない気がして買いました。笑 やっぱり家庭では出せない味わいと焼き加減に感動しました。そういえば、カヌレを食べたのも久しぶりだったかもしれません。
レタンプリュスは外観も魅力的!
「オーボンビュータン」出身のシェフのお店は、どこも建物が豪華で圧倒的な存在感があるんです。なので、今回の「レタンプリュス」も本店の建物を拝みたかったのですが、そこは諦めてサブレボックスの箱で…(⋈◍>◡<◍)。✧♡ちなみに、この箱の中には、大きめのサブレが4枚入っています。ちょっとしたギフトにも喜ばれそうですね。
買ってきた焼菓子は毎日少しずつこっそり(!)楽しんでします。
TB - naho
会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー
38歳/夫・息子(12歳)・娘(10歳・7歳)/料理部・美容部/100人隊になってからたくさんの出会いと貴重な経験をさせていただき、早10年目となりました。おいしいものや話題のものが気になってしょうがないタイプ。日々のストレスは、お菓子作りとバレエのレッスンで解消します。今年度も、好きなものを追及しながら楽しい毎日を送りたいと思います。身長164㎝
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