とびっきりな限定🌹

プレミアム イスパハン サンドイッチ

フードエッセイストの平野沙季子さんが

手掛ける洋菓子ブランド『ノー・レーズン・サンドイッチ』の

今回コラボレーションをしたのはパティスリー界を先導する第一人者。

ピエール・エルメ。

だいぶ、だいぶ大人になってから。わたしはピエール・エルメを知りました。

美味しいお菓子を知ることは、幸せな時間が増えること。

大好きなノー・レーズン・サンドでピエール・エルメ。

ときめくに違いありません。

さらに。ちょうどその頃。

わたしの誕生日も近く。早々と家族に宣言。

「バースデイケーキはいりません。

その代わりこのサンドが食べたいです。」

と宣言していました。

そして発売日当日。

まさかの2分で完売。購入できませんでした・・・

ですが再チャレンジで無事購入。

ようこそ。

ノーレーズンサンドイッチの公式H・Pにもありますが

ピンクの楽園が目の前に

一口かじった瞬間、

口の中にバラが開花しました。

そしてバラの香りで幸福感と、高貴な時間を得ました。

中身は。フランボワーズの自家製ジャムをたっぷりとまとったライチも。

ライチを口にするのも何年振りだろう。

「果肉」という感覚がぴったりなほど

噛むたびじゅわんと潤います。そこにカシューナッツと

ほのかなピンク色のバラのバタークリーム。

いろんな食感もエンターテインメント。

カワイイ・オイシイ・カワイイ・カワイイ。。。な時間。

そしてさすがだな、と思うのは

毎度ノー・レーズン・サンドイッチを食べる時に感じることは

今回も途中でポロンと何かがこぼれるわけでもなく

全ての味が同じタイミングで口の中へ届くのがすごいな、と思います。

この味を食べられるのは9月いっぱいまでだそうです。

ぜひ優雅な時間を。

以前のノーレーズンサンドイッチのクリップはこちら。