こんにちは、みきちきです。

デロンギのエスプレッソマシンを購入してもうすぐ1年。

自宅でも手軽にラテメニュー＆ラテアートを楽しみたいと思い、購入しました。

季節問わず、ホットのカフェラテを飲んでいるので稼働率高めのマシンです。

手軽にエスプレッソを♪

初心者さんも◎

私が購入したのは、デロンギ スティローザ　エスプレッソ・ カプチーノメーカー

必要な道具もすべてセット。

ダイヤルを回すことで抽出とスチームを切り替えることができます。

コーヒー豆は、気になったコーヒーショップやカルディ、市販のもの、その時の気分で購入し、エスプレッソ用に細かく挽いてもらっています。

（豆で購入し、手動のミルで挽くことも。がしかし、手動なので疲れる・・・最近はお店で挽いてもらうことが多いです。）

フィルターにコーヒー粉を入れ、

タンパーを使ってぎゅっと平らに押し詰めます。

そしてこちらをマシンに取り付けます。

こんな感じで抽出完了。

ラテやカプチーノもお家で楽しめる

ミルクの泡立てが手軽に♪

スティローザの魅力の一つは、スチームミルクも簡単に作れること。

右側にあるスチームつまみを回すと、スチームが出ます。

以前は、100均で購入したミルクフォーマーを使用していましたが、こちらは牛乳を温めながら泡立て出来るのでラク。

ラテアートに挑戦したいので、ツヤのあるキメの細かいミルクが理想なんですが…

空気が入って大きな泡が出来てしまうことも多々…。

なかなかコツを掴むのが難しい～

本格的なカフェで出てくるラテアートのようにはうまくいきませんが、

独自で楽しんでます。。

ミルクの泡立てが手軽にできるので、ラテやカプチーノも楽しめちゃう。

スチームミルクだけ行い、抹茶ラテやその他のラテドリンクも◎

エスプレッソはバニラアイスにかけてアフォガードにしても◎

お・ま・け

ラテアートを習得したいと思ったものの、なかなか上達しません。笑

1年経ってもコレ。笑

どこかカフェで修業したい…！

2万円以下で購入でき、私のように初心者の方にもおすすめのエスプレッソマシン。

使い勝手も良いので、自宅で楽しむコーヒーが充実すること間違いなし！

おうちで本格的なエスプレッソやラテを楽しみたい方は

ぜひチェックしてみてくださいね♩

同じくデロンギ仲間のおふたりのクリップはこちら♩

▼さおっぺちゃん

【デロンギ】エスプレッソメーカーでバリスタ気分のおうちカフェ

▼Umiちゃん

【デロンギ】エスプレッソ用品アレコレ〜秋色カップでソイラテ