大分県は由布市にある、可愛らしいお菓子屋「アトリエ chervil coju(チャービルコジュ)」さんに行ってきました。
ずっとずっと行きたくて。
金曜日・土曜日のみオープン、しかもお菓子が売り切れるとお昼頃でクローズしてしまうのです。
お店のインスタをチェックしてお出かけ。
金曜日・土曜日のみオープン、しかもお菓子が売り切れるとお昼頃でクローズしてしまうのです。
お店のインスタをチェックしてお出かけ。
自宅の一部をお店にされていて、まず靴を脱いでお店に入ります!
びっくりしながらドアを開け、スリッパに履き替える。
びっくりしながらドアを開け、スリッパに履き替える。
ほんとに可愛らしい店内でした。
もとは雑貨屋さんということで、照明やら窓やらオシャレすぎて感動。
ちらっと見えた、離れのアトリエも素敵でした。
もとは雑貨屋さんということで、照明やら窓やらオシャレすぎて感動。
ちらっと見えた、離れのアトリエも素敵でした。
そして店主の女性が可愛らしくて、再びびっくり。
どれも美味しかった~。レモンのシフォンケーキが一番好きでした。
どれも美味しかった~。レモンのシフォンケーキが一番好きでした。
写真は1月に行ったときのお菓子で、毎週のようにお菓子のラインアップは変わっています。
お菓子をもう一つ。
最近、同じく由布市のドーナツやさん「nicoドーナツ」のお菓子も購入しました。
ドーナツには雑穀や大豆が練り込まれています。優しい甘さで美味しかったです。
夫にあげた、マフィンがすっごく美味しかったそうです。(たしかバレンタイン限定)
こちらも可愛らしい女性で、またびっくり。
可愛いお菓子を作る人は、その人自身も可愛いんだなあ。と一人で納得…
湯布院が発祥で、別府・麻布十番・山形にもお店があるようです。
湯布院が発祥で、別府・麻布十番・山形にもお店があるようです。
どちらのお店も素材にこだわったお店で、食べる人のことを考えてくれるから、作るその人自身も優しくて、優しい雰囲気がにじみ出ているんだろうな、とも思いました。
なんでもそうだけど、作り出す物にその人の人柄が映し出されるものだなあ、とこの頃よく感じます。
とんとん
32歳/夫・娘(5歳)・息子(0歳)/ 料理部&てづくり部/美味しくて身体にやさしい食べ物が好き。美容・食育もゆるゆる研究中。良いお買い物と、楽しい暮らしを目標に♡
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とんとん