LEEレシピに気になる秋の味。
大好きな歩粉さんのレシピ。さっそく作ってみました。
発酵いらずのパン
ベーキングパウダーで作るクイックブレッド。
長時間こねる作業や発酵の手間がないので、とても簡単！
強力粉でも薄力粉でも、おうちにある方を使って良いそう。
このおおらかさがいいですねえ。
丸める作業がたのしい…。
いただきます！
「焼いた後まだあたたかい頃が最高においしい」とのことで、できたてをいそいそと試食。
ほかほかでおいしい♡かぼちゃとメープルシロップの相性…バツグンです。
作ったときはまだ真夏の暑さでしたが、秋の味覚を楽しむ第一弾という感じで！
おいしいうれしい時間となりました。
TB - niki
パート / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（4歳）・息子（1歳）／手づくり部・料理部コーヒーが好き。ミルクティーも好き。掃除は好きだけど片づけは苦手。手紙部部員。都内の雑貨屋さんや本屋さんなどを巡る休日も好きですが、海や山で過ごすのも大好き。いつも気持ちの良い場所を探しています。日記をつけはじめて1年。なるべく楽しいことを書き残したいので、いいこと探しを心がけるようになりました。昨年まで10年ちょっと、本（特に児童書）に関わるお仕事をしていました。絵本ラバーです。
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