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2024年9月のお題

【山口県】井上商店 「復刻版しそわかめ1980」が美味しい♡

  • TB こばん

2024.09.06

  • 4

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新米の季節ですね・・・

て!

米どこ行ったーーーーーー!!(ノД`)

って話ですが
そろそろ新米が並んでくれることを期待しつつ
私の好きなごはんのお供について。

山口の定番土産

井上商店「しそわかめ」に復刻版登場!!

夫の実家が山口なので
帰省の際にお土産屋さんでよく目にしていた
井上商店さんのふりかけ。

井上商店さんとは?
山口県萩市にある、1871年創業の老舗。
海産物の加工や販売をされていて
ごはんのお供にぴったりの商品を販売されています。

萩のお店ですが、
新幹線のお土産売り場でも買えるので
帰省の際の定番土産になっていました。

決まって買うのは、定番「しそわかめ」。
細かく砕いたわかめを、しそ、ごま、かつおだしで味付けした
ソフトタイプのふりかけです。

かさばらないしお土産にもちょうどよく
今回もいくつか買って帰ろうと思って見ていたら
何やら見慣れないパッケージのものを発見。

どうやら、いつもの「しそわかめ」に復刻版が登場したらしいのです。

その名も
「復刻版しそわかめ1980」

開封後でスミマセン

かっこよ!!(←使い方合ってます?)

パッケージだけじゃない!味も当時を再現。

最初、パッケージのみ復刻してるんだとばかり思っていたんですが
復刻しているのはパッケージだけじゃないんです。

食べていて、
おや?いつもより食べ応えあるなーと思っていたら
当時の味と食感を再現するために
三陸産の肉厚のわかめを使用してるとのこと。
しそも国産の赤しそなんだそう。

切り口に性格が出るやつ

買うときあまり気にしてなかったんですが
言われてみればいつのも「しそわかめ」よりもお値段してたし
よく見たら内容量も少ないかも。笑

いつもの「しそわかめ」もじゅうぶん美味しいんですけど
「復刻版しそわかめ1980」(←もはや言いたいだけ笑)
は、更にこだわり感じられて美味しいーーーーー♡♡

色的に映えないんで、おいしさ伝わらないかもですが・・・

with 熱々炊き立てごはん

これさえあれば、ごはん何杯でもいけそうです。

米、無いのにね(/ω\)

そう、米がない!

うちの近所からお米が消え、
たまに入ると分かるとオープン前から並んで争奪戦。
ようやく見つけたと思ったらもち米。笑

「米騒動やん!ハハハハ!!」

と、ふざけて話していたのが8月頭。

宮崎での地震以降、どこのスーパーの棚もすっからかん。
チンするパックのお米も残ってるのは赤飯ばかり。

「毎日お祝いや!」と引き続きふざけていたのがお盆前。

帰省した際に、お義母さんにその話しても
「そんなわけないっちゃー!笑」と全く信じてもらえなかったけど
念のためにと、帰り際に少しだけお米を持たせてくれました。
(ありがたや~)

いやー、なめてましたね。
いよいよニュースでも米騒動って言われるようになったし笑。
ほんとにお米がない。

ありがたいことに実家から送ってもらったお米で
毎日食い繋いでおりますが
やっぱり麺多めのメニューになりますよねー^_^;

新米が安定してお店に並ぶまでの辛抱ですかね。
目の前にこんなに美味しいごはんのお供があるのになー。
罪深き米泥棒、「しそわかめ1980」。(←とにかく言いたい笑)

どう撮っても映えない・・・

そういや、どう読むべきなんでしょうかね?
「しそわかめ イチキュウハチゼロ」?
それとも
「しそわかめ ナインティーンエイティ」?

見た瞬間、私の中では勝手に後者に変換され
頭の中では「夏の日の1993」のサビが流れましたけどね。
(わかります?↑)
嗚呼、懐かしき甘酸っぱい中学生の日々よ・・・(´-`).。oO

なんて想い出に浸ってましたけど
この年以降に生まれた隊員さんもいるんやろな・・・

と、一気に現実に引き戻された夏の日の2024なのでした。

あ、復刻版しそわかめ1980も通販できますよー♡
来るべき新米に備えていかがでしょう?

TB - こばん

翻訳 / 大阪府 / LEE100人隊トップブロガー

44歳/夫/手づくり部・料理部・美容部/熊本のド田舎生まれ、ド田舎育ち。基本のんびりアナログ派の細かいことは気にしないゆる~い人間です。猫と旅を愛する元バックパッカー。イギリスとヴィンテージという響きに弱く、背景に物語を感じる古いものに惹かれます。趣味はピアノと落書き。流行りに関係なく好きなものをアップします。身長162cm、ブルーベース、ウィンター。

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