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【横浜】話題の生ドーナツを購入♪パティスリーストラスブールの「YOKOHAMA生どーなつ」

  • 076 そのぴ

2024.09.10

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こんにちは♪神奈川県在住、076そのぴです。

横浜の人気洋菓子店Pâtisserie Strasbourg(パティスリーストラスブール)の「YOKOHAMA生どーなつ」を購入しました♪

話題のスイーツ!

パスティリーストラスブール「YOKOHAMA生どーなつ」

Pâtisserie Strasbourg(パティスリーストラスブール)の「YOKOHAMA生どーなつ」

Pâtisserie Strasbourg(パティスリーストラスブール)は、バウムクーヘンで有名な横浜の人気洋菓子店です。

以前、バウムクーヘンを購入しようとデパ地下の店舗を訪れたところ、まだお昼時だというのにバウムクーヘンの隣のショーケースが完売ですっからかん!
何事??と思ったところ、それが「YOKOHAMA生どーなつ」でした。

昨年横浜髙島屋でポップアップショップを開催した際は、1日1000個が全日完売してしまったほどの人気ドーナツなのだそうよ~。

ずっと気になっていたので、子供達の夏休みが終わり自由に身動きが取れるようになったタイミングで、家事をササっと終わらせデパ地下へ直行!

無事購入することが出来ました♪

Pâtisserie Strasbourg(パティスリーストラスブール)の「YOKOHAMA生どーなつ」

左から、パリパリブリュレ、チョコ、カスタード、ティラミスです。

平日の開店15分後くらいの時間でしたが、ショーケースの中はもう半分くらいになっていました。一番スタンダードなプレーンは売り切れ。私の前にも後にも列が出来ていましたよ〜!

ふわふわもちもち食感

クリームたっぷりの贅沢生ドーナツ

Pâtisserie Strasbourg(パティスリーストラスブール)の「YOKOHAMA生どーなつ」

4種類買いましたが、私はティラミス味を食べました。
手に取ると、崩れそうになる程柔らかい!

パティスリーストラスブールの生ドーナツは、国産小麦「キタノカオリ」にバターや卵をたっぷり加え、じっくりと低温発酵させた生地を揚げており、もちもちとした食感が特徴なのだそう。

生地は外側はカリッとしていて中はもちもち、全体はふわふわ柔らかで美味しい〜!

柔らかくて崩れそうになりながら、半分に割ってみました。

Pâtisserie Strasbourg(パティスリーストラスブール)の「YOKOHAMA生どーなつ」

見てください〜♡このぎっしりとろとろのマスカルポーネクリーム!贅沢すぎます〜。

周りにはほろ苦いエスプレッソパウダーとココアパウダーがまぶしてあり大人な味わい。

意外にも甘さは控えめであっさり。ペロリと完食してしまいました!
これはまた食べたい!人気の理由がわかりました。

生どーなつは、神奈川県の一部店舗のみの取り扱いのようです。気になる方は是非チェックしてみてください♪

076 - そのぴ

専業主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊

34歳/夫・息子(7歳・3歳)/手づくり部・料理部・美容部/「自分の機嫌は自分でとる」をモットーに、身近にあるちょっと気分の上がるモノ・コトを皆さんにシェアしていきたいと思っています!ファッション、コスメ、生活雑貨など、コスパの良い物を探すのが得意。新居への引越しをきっかけに、観葉植物やお花の寄せ植え、インテリアを整える事も最近は趣味の一つに。いかにおうち時間を充実させるか……日々模索しています。身長154cm。100人隊2年目。

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