近藤幸子さんの「おやこおやつ」
LEEwebの大好きな連載、近藤幸子さんのおやこおやつ。
香港旅気分で香港風スイーツを作りました。
旅気分
とろ〜りぷるぷる！
香港風マンゴーデザート
ココナッツミルクに、フルーツを。
甘いマンゴーと酸っぱいポメロの組み合わせもおいしいです。
タピオカはちょっと大きめのものを使いました。
カラフルで可愛いです。
用意したものを次々に重ねていくだけなので簡単です。
レシピはこちら
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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