料理部

近藤幸子さんの「香港風マンゴーデザート」で香港旅気分♪

  • TB 季絵

2024.08.27

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近藤幸子さんの「おやこおやつ」

LEEwebの大好きな連載、近藤幸子さんのおやこおやつ。
香港旅気分で香港風スイーツを作りました。

旅気分

とろ〜りぷるぷる!

香港風マンゴーデザート

ココナッツミルクに、フルーツを。
甘いマンゴーと酸っぱいポメロの組み合わせもおいしいです。

近藤幸子さん 香港風マンゴーデザート

タピオカはちょっと大きめのものを使いました。
カラフルで可愛いです。

近藤幸子さん 香港風マンゴーデザート

用意したものを次々に重ねていくだけなので簡単です。

レシピはこちら

TB - 季絵

主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー

38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。

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