こんばんは。りーぬです。
夫のいただきものを、家族で食べました。
食用ほおずき

家庭菜園でとれた、小さなほおずき。
皮(葉?)をむくと、緑がかった黄色の実が現れます。
お味はなんと、甘くて美味しい!
マンゴーのような、パイナップルのような、イチゴのような甘味が口に広がります。
少しトマトのような風味もありましたが、充分甘くて水分もたっぷり含んでジューシー。
昔から観賞用のほおずきの形やオレンジの色が大好きで、実を食べたいなと幼心に思っていたのを思い出し、夢が叶った気分。
調べてみると、ビタミンなどの栄養価も高く、スーパーフードとしても注目されているのだとか。
あっという間に家族で食べてしまいましたが、今後も出会ったら買ってみたくなりました。
手土産などにも喜ばれそうですね。

りーぬ
TB - りーぬ
会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
45歳/夫・息子(17歳)・娘(14歳・9歳) /手づくり部・料理部/ 高校生、中学生、小学生3人の育児と仕事に奮闘中。健康のために、野菜多めの食事やヨガ、ピラティスで心身を整えています。インテリアやファッション、カフェでお茶する時間も好きです。日々を大切に、好奇心を忘れず、家族や周囲を笑顔にできるような暮らしまわり、体づくり、料理、働き方などのライフスタイルや感性をLEEで勉強中。自分自身が「いいな」と思ったことを人に伝えることが好きです。読者モニター経験、LEE100人隊7年目。身長162cm。
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