大好きな生まれ故郷である横浜!
日本のサグラダ・ファミリアなんて言われてしまうくらい、日夜発展が絶えないところです。
そんな横浜で見つけた新旧ブランドのお土産を紹介いたします!
【UNI DONUTS】コーヒー店から生まれた大人気生ドーナツ
横浜発、素敵なカフェを展開しているUNI COFFEE ROASTERYから生まれた大人気ドーナツ店であるUNI DONUTS。
ここ数年で続々店舗をオープンしていてとても注目していました!
ボリュームたっぷりのこの見た目!
今回はピーチヨーグルト、ホイップの2つの味を選びました。
どちらも中にはたっっぷりのクリーム♡
ホイップクリームは香り高くきめ細かく、大満足のボリューム感。ドーナツ生地にもしっかり甘みを感じながらも軽さがあって、ケーキを食べているような幸福感。
ピーチヨーグルトはフレッシュな桃とギリシャヨーグルトを合わせた夏らしくさっぱりとした後味です。
上に乗った桃の実の食感も楽しく、パクパク食べ進められます♫
常温で持ち運びできるので、お土産にぴったりです!
ちなみにこの生地の黄色味はなんとカボチャ🎃
廃棄予定だったカボチャを生地に練り込み、甘みをプラスしつつフードロス問題にも取り組んでいるという、素晴らしい視点を持ったスイーツです。
【横濱フランセ】果実を楽しむサンドクッキー
小さな頃から大好きだった横濱フランセ。
数年前にブランド自体が大きくリニューアルして、パッケージがとてもカラフルになり、果実の豊かさを生かしたお菓子も増えました!
定番のミルフィーユではない、こちらのサンドクッキー。
パッケージの絵が可愛らしくてとても好みです…!
色とりどりのドライフルーツ!
ブルーベリー、フランボワーズ、マンゴー、ストロベリー、ピスタチオと盛り沢山の果実にサクサクのコーンフレークが合わさり、エアチョコレートで包み込んだものをクッキーでサンド。
噛むほどにたくさんの味と食感を感じる楽しいお菓子です!
何度でも行きたい、進化する街
夏休みに2回横浜駅へ遊びに行きましたが、2回行っただけではまだまだ時間が足りないくらい、新しいショップが続々オープンしている横浜駅エリア。
みなとみらいへ続くベイエリアには子ども連れにありがたいキッズスペースのあるカフェが充実していて、自分が住んでいた頃より子育てしやすい街に進化していました。
美味しくおしゃれなお店が切磋琢磨し、さらにママにも優しくなった横浜駅。
またすぐにでも遊びに行きたい街です♫
MARINA.
011 - MARINA
主婦 / 東京都 / LEE100人隊
34歳/夫・娘(5歳)・息子(3歳)/料理部・美容部/生まれも育ちも横浜っ子な私が、結婚を機に韓国ソウルへ赴任帯同、その後関西での生活。24年春からは東京での生活がスタートです!食べ歩き、食器やインテリア雑貨めぐりが日常の癒し。専ら子どもを追いかける母ちゃんの日々ですが、楽しいことを見つけて共有していきたいです♪
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