皆さんこんにちは！コデマリです(^_^)
KALDIで電子レンジで加熱するだけで簡単に唐揚げが作れるというものを見つけたので試してみました！
では早速、作っていきます！
ご覧の通り…材料はなんとこの鶏の手羽中だけ。
今回は手羽中8〜12本（200〜240g）を用意しましたが
一口大にしたもも肉でも大丈夫だそうです♪
袋の中に唐揚げの粉のようなものが入っています。
作り方は袋の後ろに書いてあるのですがとっても簡単！
子どもでも出来そうなので娘に手伝ってもらいました。
袋の中に肉を投入。
（パックをそのまま袋に入れたので手も汚れませんでした）
チャック部分をしめて、振って粉を肉にまぶした後
しっかり揉み込んでいきます。
袋を立てたままレンジへ。
500wなら6分30秒、600wなら5分30秒加熱して完成です！
あっという間に手羽中の唐揚げが完成しました
カリカリ系の唐揚げではなくて、しっとりした感じの唐揚げです。
火の通りがちょうど良くてお肉がとっても柔らかく仕上がっています！
あらびきペッパーと書いてあるので少しスパイシーな味付けですが
子どもたちもとても喜んで食べることができるレベルです◎
10分で簡単に盛り付けまで出来ちゃうので時間がない時や
お弁当のおかずにもいいかも♪
以上、０８０コデマリでした♡
080 - コデマリ
主婦･パート / 埼玉県 / LEE100人隊
32歳／夫・息子（9歳）・娘（6歳）／手づくり部・料理部・美容部／島根県出身、2児のママです。料理・パン・コーヒー・器・花・インテリアなど衣・食・住に関するさまざまなことに興味津々です。家事や仕事、子どもたちとの時間……それぞれのバランスを大切にし日々、丁寧な暮らしを心がけています。100人隊2年目もよろしくお願いします。身長162cm。
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