こんにちは、057しょこみです。
夏はカレーの登場率が上がります。
スパイスを色々合わせて作るのも好きなのですが、時短命の今便利な商品を見つけました。
カルディで購入！ギータの瓶入りカレー ローガンジョシュ(トマトと玉ねぎ)
瓶に入ったカレー、初めて見ました。
ローガンジョシュというトマトと玉ねぎのカレーをチョイス。
準備するものはお肉だけでいいそうです、簡単！
今回は鶏もも肉で。
上部(蓋部分)には粉末のスパイスが入っています。
肉を炒めて、スパイス全量とさらに炒め合わせ、ソースを投入！10〜15分煮込んで完成というお手軽感。
あっという間に本格的なスパイスカレーのできあがりです。
暑い日に！本格的なスパイスカレーが簡単に♡
中辛表記でしたが、わりとしっかり辛めでおいしい！玉ねぎたっぷりです。
辛さ調節にヨーグルトを入れたり野菜を足したりと、アレンジもできそう。
ご飯はもちろん、ナンやパンとも合わせたい！
他の味も試してみようと思います♪
【057しょこみ】
057 - しょこみ
主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊
38歳／夫・息子（0歳）／手づくり部・料理部・美容部／優柔不断ですが、スイッチが入ると突き進むタイプ。国内外問わず旅が大好きで、特に北欧をはじめヨーロッパ贔屓。その土地ならではの手仕事や食文化に惹かれます。好きが高じてフードコーディネーターの資格を取得し、今は薬膳を勉強中。片付けが苦手で忘れ物が多いところを直したいと思いながら、LEEらしい素敵な暮らしに憧れています。100人隊になって美容にも興味津々。身長164cm、顔タイプソフトエレガント、骨格ウェーブ。2年目隊員です。
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