こんにちは、あいもです。

今年も既に猛暑ですが、みなさまご体調崩したりしていませんでしょうか？

私は「やたらお腹が空く」という症状があるくらいで、あとは元気です。

勝浦担々麺元祖！「江ざわ」さん

甘いものに目がないわたくしめですが、辛いものも結構好きです！

先日、「今生のうちに食べたいものリスト」の上位にランクインしている「勝浦タンタンメン」を食べに千葉・勝浦へ行ってきました。

勝浦タンタンメンとは？

その名の通り、千葉県勝浦市のご当地グルメです。もともと漁師さんや海女さんが冷えた体を温めるために定着したメニューと言われています。一般的な「担々麺」と違って胡麻感は無く、醤油ベースのスープに多めの辣油が使われています。

どうせ頂くなら元祖のお店、ということで「江ざわ」さんへ行って参りました。

オープン時間の11:30に到着して、案内されるのが13時過ぎとのこと！さすが人気店です。

整理券システムで、順番が近くなったら携帯に連絡が来るので、待つのもそれほど苦にはなりません。このシステム、ほんといいよね。

担々麺3辛

テーブル・カウンター選べます。「早ければどちらでも」で整理券をとっていまして今回はカウンターに案内してもらいました。

ついに勝浦担々麺さまとご対面！辛さは5段階から選べます。私の選んだ3辛がスタンダード。

しっかり辛い、けどヒリヒリしびれるほどではなく食べやすい辛さでした。辛いけど旨味も濃いからスープもついつい飲んでしまう！

甘い玉ねぎがたっぷり入っていて、辛いスープとの相性も良き♡

店内随所でむせる声が…笑。しっかり辛いのでゆっくり注意して頂きました。

大量の汗をかいて完食。とっても美味しかったので、また食べに来たいなあ。