こんにちは、みきちきです。

あっという間に6月も最終週へと突入。

梅雨時期らしい雨の日が続いています。

みなさんは雨の日、どのように過ごされていますでしょうか♩

雨の日が続くと外に出かけるのも億劫。。。

買い物に行くのでさえ大変ですよね～

さてそんな雨の日はおうちでおやつを作ってみるのはいかがでしょう♩

無性にドーナツが食べたくなった私。雨でどこにも行く予定がなかったので、栗原はるみさんレシピのドーナツを作ってみました。

材料はお家にあるもので簡単にできましたよ～！

作る工程は簡単ですが、揚げる前に生地を冷蔵庫で２～３時間休ませる必要があります。（冷蔵庫で冷やす時間を前もって確認しておらず…！）

子どもたちが帰宅後すぐに食べてもらうつもりでしたが、生地を休ませる時間を失念しており普段より遅めのおやつになってしまいました…！

生地を冷蔵庫から取り出し、打ち粉を振ってくりぬいていきます。

生地が柔らかくて手に引っ付いてしまい、型をとるのがちょっと難しかったです～！

最後の方はうまく型取りできず…手で丸めちゃいました。

なんともいびつな形のドーナツ…！笑

ドーナツの真ん中のくりぬいた部分、味見で食べたらとまらない・・・♡

揚げたては一段と美味しい～～～～！！！

砂糖をたっぷりまぶして完成♩

揚げたてにそのまま砂糖をまぶしていきます。

私はきび砂糖を。

ドーナツが入るサイズの蓋つき容器に砂糖とドーナツを入れてシャカシャカすると、良い感じに砂糖がつきました。

たくさんのドーナツが完成～！

こどもたちも美味しい～！と大喜び♫たくさん食べてました。

お店のドーナツや焼きドーナツもいいけど、おうちで作る揚げたてドーナツはこれまた最高ですね♡

昔ながらのなんだか懐かしい味…♡

大人もこどもも喜ぶドーナツ、おうちで過ごすことが増えるこの時期にぜひ作ってみてくださいね♩

▼レシピはこちらから

▼【栗原はるみさんの人気お菓子レシピ6選】

みきちき