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おでかけ部

チルドデザートのモンテール:工場見学

  • TB ゆかり

2024.06.22

  • 2

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*以下は工場見学に訪れた2024年5月現在の情報です*

モンテールとは

スーパーなどのスイーツコーナーに置いてある洋菓子の製造販売をしている会社です。チルドデザートって呼ぶそうな。

全国区なのかわからないけれど、この青いマーク見たことあるかな?

↑ これは先日スーパーで見つけたもの。新商品かな?

 

岐阜県美濃加茂市に工場があるのですが、無料で見学ができるんです。*電話で要予約

工場見学へ!

工場、大きいです。

SWEETS SHOPとあるように、直売所も併設しています。

受付で資料と入館証を貰って。

・・・

って実は写真はここまで。工場内は撮影禁止です。

工場見学は少人数制。

ガイドの方がついてくださって、まずお菓子やその製造についてを教えてくれます。

その後工場を上から見下ろす形で見学するのですが、、、

何となくの想像は出来ていたけど、圧巻。

エクレアのチョコがけ、ロールケーキのクリーム入れ、梱包までもう何から何まで流れが綺麗!

お菓子を運んでくれるのはコンベアだけど、均等のペースで検品して、均等のペースでロールケーキを巻くのは人の手。流れてくるのめちゃくちゃ早いんだよ?職人技すぎる。

完璧な流れ過ぎてエンドレスで見ていられそうですが、トータルの時間は30分ほどかな。

すっごく面白かったです。

最後はフォトスポット有。イイネ。

直売所もあるよ。

直売所にはいわゆるB品も並ぶそうで、お得なので開店してすぐ売れちゃうこともあるんだって。

午後の回だった私たちはあいにく出会えずでしたが(この日は10分足らずで完売したとか)商品自体は並んでいるのでお土産にしたくなるよね、イートインスペースもあります。

私たちは焼き菓子を購入して帰りました。モンテールって生菓子のイメージだったけど、フィナンシェとバームクーヘンとっても美味しかったです。



ここだけの話。

実は私、チルドスイーツの中でもシュークリームとエクレアがそこまで得意じゃないのですが(ここまで書いといて、え?)(盛大な、は?)工場見学を経験したら、ちょっと食べてみたいなって興味湧くものです。

スーパーのスイーツコーナーでもモンテールを探しちゃうし。

で、買ったのが先ほどの写真のライオンコーヒー・カフェオレシュークリーム(バニラマカダミア)というわけ。

で、すっごく美味しかったっていうわけ。多分また買います 笑。

 

*****

  

梅雨入りして、こちらでは天気予報に雨が続きます。

週末のお出かけに困ったらいかがでしょうか。我が家も実際他に遊びに行く予定の日に雨予報が出て、慌てて予約しました。

ちょっと気が早いけど、夏の自由研究にもいいかもね。

 

ちなみに今興味がある工場見学は、愛知県半田市にあるミツカンミュージアムです。行ったことある方いるかなー?

TB - ゆかり

主婦 / 岐阜県 / LEE100人隊トップブロガー

43歳/夫・娘(7歳)/料理部・美容部/こんにちは!引き続き今年度も活動させていただきます。どうぞよろしくお願いします。身も心も(できるだけ)背筋を伸ばして(できるだけ)背伸びはせずに。毎日の暮らしも(できるだけ)軽やかに健やかに、穏やかに過ごしていたいです。チョコレートが好き。早起きは苦手。猫を飼うのが夢。

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